بهترین رژیم غذایی برای بیماران قلبی【سال۱۴۰۲】

امروزه تعداد افراد مبتلا به بیماری های قلبی بسیار افزایش یافته است و در صورت مراجعه به مراکز درمانی، با بیماران زیادی مواجه می شوید که دچار مشکلات قلبی هستند. بیماری قلبی انواع مختلفی دارد که هر یک از این بیماری ها بنا به دلایل متعددی رخ می دهند. در صورتی که افراد به بیماری قلبی مبتلا می شوند، باید پس از آن نیز برخی رژیم غذایی را رعایت کنند تا از شدت گرفتن بیماری شان جلوگیری کنند. بیماران قلبی باید رژیم غذایی شان را تحت نظر بهترین دکتر قلب در تهران رعایت کنند زیرا دکتر باید رژیم غذایی را تائید کند. بهترین رژیم غذایی برای بیماران قلبی رژیمی است که سلامت بیماران را به خطر نیندازد و در ضمن عاری از هر گونه مواد مضر باشد. در ادامه مقاله با ما همراه باشید تا با یک رژیم مناسب آشنا شوید.

تغذیه بیماران قلبی

رژیم غذایی مناسب برای بیماران قلبی موضوع بسیار حائز اهمیتی است که در این قسمت به آن خواهیم پرداخت. رژیم غذایی یکی از موثرترین فاکتورها در سلامت قلب و عروق می باشد. از این رو افراد مبتلا به بیماری قلبی و کسانی که دچار یک عارضه قلبی جدی مانند سکته قلبی شده اند، باید در رژیم غذایی شان تجدید نظر کنند و دستورات پزشک خود را رعایت نمایند. عوارض بیماری های قلبی مجموعه ای از شرایط پزشکی است که بر سلامت و عملکرد قلب اثر می گذارد. بیماری قلبی معمولا با مشکلات شایعی از جمله درد قفسه سینه، تورم و بازوها، سوزش سر دل و غیره همراه است. عوارض شایع مشکل قلبی شامل آریتمی، نقایص مادرزادی قلب، عفونت های قلبی و عوارض عضله قلب است.

اگرچه رژیم غذایی به عنوان یک عامل جدا در بیماری قلبی در نظر گرفته نمی شود،  ولی کارشناسان معتقدند که رژیم غذایی نامناسب ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را افزایش دهد. در واقع افراد سالم و افراد مبتلا به بیماری قلبی هر دو می توانند با داشتن تغذیه سالم و خوردن غذاهای سالم از به وجود آمدن و تشدید شدن عوارض قلبی پیشگیری کنند. خوردن انواع غذاهای سالم و طبیعی که دارای چربی کم، نمک و قند مصنوعی یکی از مهم ترین و تاثیرگذار ترین اقداماتی می باشد که می توانید برای حفظ سلامت قلب و عروق به آن عمل کنید. هدف کلی رژیم های غذایی برای بیماران قلبی کمتر مصرف کردن چربی های مضر و همچنین سدیم است. اگر فرد مبتلا به بیماری قلبی عروقی بیش از حد معمول و مجاز سدیم مصرف کند، ممکن است دچار فشار خون بالا شود.

نکات مهم در رژیم غذایی بیماران قلبی

بیماران قلبی باید در طول روز به برخی نکات در رژیم غذایی شان توجه کنند که در ادامه می خواهیم برخی از این نکات را برای شما شرح دهیم :

• تنها مصرف ۲۵ الی ۳۰ درصد از چربی در زول یک روز
• عدم مصرف چربی اشباع بیش از ۷ درصد از کالری روزانه
• عدم مصرف بیش از ۲ گرم سدیم در طول روز توسط بیماران قلبی
• عدم مصرف چربی‌های ترانس توسط بیماران قلبی
• مصرف کمتر از ۲۰۰ میلی‌گرم کلسترول در طول روز
• عدم مصرف مشروبات الکلی

مواد غذایی که بیماران قلبی می توانند مصرف کنند!

در ادامه آن دسته از مواد غذایی مجازی که بیماران قلبی می توانند آن ها را مصرف کنند را برای شما شرح خواهیم داد:

۱ . نوشیدنی ها: قهوه، آب و چای
2 . محصولات لبنی: شیر، ماست یا پنیر بدون چربی یا با حداکثر ۱% چربی، پنیر کم چرب و بدون چربی
سبزیجات: می توانید انواع سبزیجات یخ زده، همه سبزیجات تازه و سبزیجات کنسرو شده را مصرف کنید، اما به یاد داشته باشید که باید سدیم کمی داشته باشند و قبل از مصرف شسته شوند.
3 . میوه ها و آب میوه ها: تمام میوه های تازه و تمام میوه های منجمد شده
4 . چربی ها و روغن ها: روغن زیتون، روغن بادام زمینی، روغن سویا، روغن آفتابگردان و کانولا، روغن های گیاهی رقیق شده، سس سالاد، آووکادو، آجیل و دانه ها
نان و غلات: محصولات بدست آمده از گندم کامل شامل نان، کراکر، پاستا و غلات. برنج قهوه ای، جو، جو، کینوآ، کراکر کم چرب و چوب شور، ذرت بو داده ساده
5 . گوشت و سایر پروتئین ها: تکه های بدون چربی گوشت گاو، مرغ بدون پوست، ماهی، لوبیا، نخود خشک، کره آجیل، آجیل، پروتئین گیاهی به جای گوشت قرمز، پروتئین گیاهی سفید به جای تخم مرغ، غذاهای پروتئینی سرد، سویا و گوشت بدون چربی

مواد غذایی که بیماران قلبی نباید مصرف کنند!

اما برخی مواد غذایی هستند که نباید توسط بیماران قلبی میل شوند زیرا ممکن است با برخی مشکلات برای آن ها همراه باشد و در ضمن سلامت جسمی شان را به خطر بیندازد. در ادامه برخی از آن ها را برای شما شرح خواهیم داد:

۱ . شیر و فرآورده های آن: شیر کامل، شیر با چربی ۲ درصد یا بیشتر، ماست و بستنی خامه ای کامل، پنیر کامل، خامه ترش، پنیر خامه ای
2 . نان و غلات: دونات، کلوچه، شیرینی، پای، کلوچه و کروسان، چیپس سیب زمینی، پفک پنیر، کراکر معمولی، ذرت بو داده، و هر نوع تنقلات ساخته شده با روغن های نیمه هیدروژنه.
3 . سبزیجات: سبزیجات سرخ شده، سبزیجات تهیه شده با کره، پنیر یا سس خامه ای
4 . روغن ها: کره، روغن های نیمه هیدروژنه، روغن نارگیل، روغن هسته خرما و روغن پالم
5 . میوه ها و آب میوه ها: میوه های سرخ شده، میوه هایی که با کره یا خامه سرو می شوند
6 . پروتئین: گوشت حاوی چربیزیاد ، گوشت چرخ کرده معمولی، بیکن، سوسیس، سالامی، گوشت گاو چرب، هات داگ، جگر، مغز، مرغ با پوست، گوشت، مرغ و ماهی سرخ شده، تخم مرغ کامل و زرده تخم مرغ

کلام آخر  

در این مقاله سعی کردیم مطالب بسیار مفیدی در رابطه با رژیم غذایی روزانه بیماران مبتلا به بیماری قلبی برای شما شرح دهیم زیرا این دسته از بیماران باید به رژیم غذایی شان بسیار اهمیت دهند و از بروز مشکلات دیگر و تشدید بیماری شان جلوگیری کنند. در متن مقاله باید ها و نباید ها رژیم غذایی را شرح دادیم تا شما با خواندن این مقاله، بتوانید سلامتی تان را حفظ کنید.

از این که تا پایان این مقاله با ما همراه بودید، از شما بسیار ممنونیم و در صورتی که هر گونه انتقاد یا پیشنهاد در رابطه با بهترین رژیم غذایی برای بیماران قلبی دارید، می توانید از طریق سایت جراحا یا jaraha.com با ما در میان بگذارید.

برچسب ها :
رژیم غذایی,تغذیه,رژیم,بیماری قلبی,قلب