دلایل استپ وزنی چیست؟

مروری بر استپ وزنی و انواع آن

حتماً برای شما هم پیش آمده است که در پروسه کاهش وزن، از یک نقطه به بعد علی‌رغم رعایت‌کردن رژیم و برنامه ورزشی، وزنتان کم نشود. به عبارتی وزن شما در یک نقطه متوقف می‌شود و دیگر تغییری نمی‌کند. برای کسانی که قصد دارند وزن زیادی کم کنند، این موضوع آزاردهنده است و می‌تواند در هر جایی از مسیر رخ دهد. به این اتفاق استپ وزنی می‌گویند.

استپ وزن می‌تواند به‌صورت یک‌باره و یا تدریجی رخ دهد. به‌عنوان مثال، ممکن است شخصی در هر هفته یک کیلوگرم وزن کم کند و یک مرتبه در یک هفته هیچ کاهش وزنی نداشته باشد. گاهی هم ممکن است در هفته اول یک کیلو، هفته دوم نیم کیلو و هفته سوم هیچ مقدار وزنی کم نکند. توجه داشته باشید که شرط اصلی استپ‌ وزنی، پایبندی به رژیم و ورزش است. اگر به هیچ‌یک از این موارد عمل نمی‌کنید، بدیهی است که کاهش وزنی هم نداشته باشید. استپ وزن چند نوع مختلف دارد که پیش از هرچیز باید آن‌ها را بشناسید. شناخت درست نوع استپ‌ وزنی به شما در رفع آن کمک خواهد کرد.

• استپ‌ وزنی کاذب: نوعی استپ وزن وجود دارد که قابل استناد و واقعی نیست. به‌عنوان مثال، هربار که غذا می‌خورید، وزنتان بیشتر می‌شود، اما به محض هضم غذا به حالت قبل باز خواهید گشت. همچین اگر کورتون مصرف می‌کنید، تغییرنکردن موقتی وزن شما طبیعی خواهد بود. این نوع استپ وزنی پس از حذف چند عامل برطرف خواهد شد.

• استپ‌ وزنی واقعی: استپ‌ وزنی واقعی زمانی رخ می‌دهد که متابولیسم بدن شما با میزان کالری دریافتی هماهنگ شود و آن را جبران کند. این موضوع باعث استپ وزن واقعی و ثمربخش نبودن رژیم می‌شود.

در این مقاله، به استپ وزنی واقعی خواهیم پرداخت و دلایل بروز آن را با هم مرور می‌کنیم. دانستن چند نکته ساده به شما در پیش‌بردن پروسه کاهش وزن کمک شایانی خواهد کرد.

چرا استپ وزنی در فرایند کاهش وزن رخ می‌دهد؟

برای آن‌که از شر استپ وزنی خلاص شوید، لازم است که دلیل بروز آن را بدانید. به این ترتیب، می‌توانید عامل ایجادکننده را حذف کنید و به مسیر کاهش وزن برگردید. به‌طور کلی، سازگاری متابولیکی بدن را می‌توان اصلی‌ترین دلیل ثابت‌ماندن وزن دانست. در مواردی که قید می‌کنیم، بیشتر به این موضوع خواهیم پرداخت.

عدم تناسب کالری دریافتی با کالری مصرفی

نکته مهمی که باید به آن توجه کنید، تناسب کالری مصرفی و کالری دریافتی است. اگر مقدار کالری که در طول روز صرف انجام فعالیت‌ها می‌کنید بیشتر از کالری دریافتی از موادغذایی باشد، وزن کم می‌کنید. در ابتدای پروسه کاهش وزن انرژی موردنیاز برای بدن شما از گلیکوژن‌ها تأمین می‌شود که حاوی مقدار زیادی آب هستند. به همین خاطر، در ابتدای پروسه کاهش وزن سریعی دارید. پس از مدتی، انرژی از سلول‌های چربی تأمین می‌شود و به همین خاطر کندشدن کاهش وزن طبیعی است. اگر تعادلی میان کالری مصرفی و دریافتی برقرار کنید، همیشه می‌توانید وزن کم کنید و دچار استپ وزنی در لاغری نشوید.

عدم تناسب میزان کاهش وزن با وزن شخص

درباره تناسب میان کاهش وزن و وزن فعلی شخص دو نکته وجود دارد؛ نکته اول این است که کالری موردنیاز یک فرد ۱۱۰ کیلویی با کالری مورد نیاز فردی ۹۰ کیلویی متفاوت است. بنابراین، اگر از ۱۱۰ کیلو به ۹۰ کیلو رسیده‌اید، باید میزان کالری دریافتی خود را کم کنید تا کاهش وزن ادامه داشته باشد. مقدار مشخصی از کالری در وزن ۱۱۰ کیلو سبب لاغری شما می‌شود؛ درحالی‌که همان میزان کالری در ۹۰ کیلو ممکن است باعث افزایش وزن هم شود.

از سوی دیگر، کسی که با وزن ۱۱۰ کیلو قصد دارد هر هفته ۱ درصد از چربی‌های بدن خود را حذف کند، هفته‌ای ۱۱۰۰ گرم وزن کم خواهد کرد؛ درحالی‌که همین شخص در وزن ۹۰ کیلو، هفته‌ای ۹۰۰ گرم از چربی‌های خود را از دست می‌دهد. می‌بینید که کاهش سرعت وزن کم‌کردن در چنین حالتی طبیعی است.

کاهش فعالیت خالص بدن

متابولیسم بدن شما متناسب با میزان کالری دریافتی نیز تغییر می‌کند؛ هرقدر کالری کمتری دریافت کنید، بدنتان برای نجات از قحطی، فعالیت‌ها را کاهش می‌دهد تا کالری کمتری مصرف شود. ورزش‌کردن روش مناسبی برای افزایش فعالیت و کالری‌سوزی است.

عدم توجه به کالری‌های دریافتی

گاهی کالری دریافتی شما بیشتر از آن چیزی است که تصور می‌کنید. به همین خاطر، کالری مصرفی شما از کالری دریافتی‌تان بیشتر می‌شود و کاهش وزن رخ نمی‌دهد. کالری‌شماری روش کاربردی است که می‌تواند به رفع این مشکل کمک کند.

روش‌های از بین بردن استپ وزنی

روش‌های متعددی برای از بین بردن استپ وزنی، وجود دارند که می‌توان مفصل به آن‌ها پرداخت. به‌طور کلی، چند مورد از روش‌های از بین بردن استپ وزنی به شرح زیر هستند:

• یک شوک یک هفته‌ای می‌تواند این استپ را بشکند. کافیست یک هفته مصرف کربوهیدرات را با رژیم کتو( https://doctoreto.com/blog/tag/ketogenic-diet/)کنار بگذارید تا مجدداً پروسه کاهش وزن را پیش بگیرید.

• مصرف پروتئین‌ را افزایش دهید تا چربی‌سوزی هم بیشتر شود.

• تغییراتی در رژیم غذایی ایجاد کنید تا کالری دریافتی‌تان کمتر شود.

• حتماً به‌اندازه کافی فیبر مصرف کنید. فیبر باعث می‌شود زودتر احساس سیری داشته باشید و بیش از اندازه غذا نخورید.

• فستینگ نوعی رژیم کاربردی برای از بین بردن استپ وزنی است.

روش‌های دیگری هم برای از بین بردن استپ وزن وجود دارند؛ اما کاربردی‌ترین‌ها همین موارد هستند.

نتیجه گیری

اگر اطلاعات درستی از نحوه عملکرد بدن خود داشته باشید، راحت‌تر وزن کم می‌کنید. برای از بین بردن استپ وزنی در لاغری نیز لاز‌م است دلایل این موضوع را بدانید و از روش رفع آن‌ آگاه باشید. توجه کنید استپ وزن چیزی نیست که نتوان آن را از بین برد. تنها یک هفته زمان لازم است تا مجدداً کاهش وزن خوبی داشته باشید و به ایده‌آل خود نزدیک شوید.

برچسب ها :
لاغری,رژیم,کاهش وزن,رژیم غذایی