رژیم کاهش وزن وسیستم ایمنی

رژیم کاهش وزن و سیستم ایمنی

اگرچه رابطه بین رژیم کاهش وزن و پرخوری با سیستم ایمنی و عفونت بطور کامل بررسی نشده، اما در برخی مطالعات دیده شده که افراد چاق، در معرض خطر بیشتر عفونت های دستگاه تنفسی هستند. علاوه بر این، افراد چاق استعداد بیشتری به دیابت دارند که خود باعث افزایش حساسیت به عفونت‌ها می شود.

از سوی دیگر کاهش زیاد دریافت کالری مثلاً در رژیم کاهش وزن می تواند سیستم ایمنی بدن را تضعیف کند. مثلاً دیده شده موشهایی که دریافت کالریشان ۴۰٪ کاهش داده اند، مقاومت کمتری نسبت به عفونت آنفولانزا داشتند.

اما مطالعات نشان داده محدودیت کالری باعث افزایش طول عمر موش، جوندگان و سایر گونه ها (غیر انسان) می شود.

‌‌ کاهش عملکرد سیستم ایمنی با افزایش سن، باعث افزایش عفونت، التهاب، سرطان و بیماریهای مرتبط و همچنین افزایش طول دوره بهبودی از بیماریها می شود. محدودیت کالری ممکن است از طریق بهبود عملکرد ایمنی باعث افزایش عمر شود.

همچنین محدودیت کالری باعث جلوگیری از تشکیل رادیکال آزاد و پاسخ التهابی می شود. افزایش رادیکال های آزاد باعث ضعف سیستم های دفاع آنتی اکسیدانی می شوند.‌

رژیم کم کالری حتی بر بیان ژنهای التهابی در افراد چاق اثر دارد .(Crujeiras et al, 2008)

در یک مطالعه روی ۴۰ فرد شرکت کننده دارای اضافه وزن اماغیر چاق در دو گروه با رژیم ۳۰٪ و ۱۰٪ کاهش کالری به مدت ۶ ماه انجام شد؛ دیده شد فعالیت سلولهای ایمنی در هر دو گروه بهتر شده و این بهبود در گروه با ۳۰ درصد کاهش کالری، بیشتر بوده است .(Ahmed , 2009)

در مطالعه ای دیگر نیز رژیم کاهش وزن به مدت ۶ ماه همراه با افزایش دریافت پروتئین باعث بهبود التهاب شد (Porter Starr., 2019).

بنابراین اگرچه مطالعات کافی نیستند اما بنظر میرسد محدودیت کالری یک خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و بهبود سیستم ایمنی داشته باشد. ‌

نتیجه گیری:


رژیم کاهش وزن در صورتی که با محدودیت شدید کالری نباشد و اصولی طراحی شده باشد، اگر باعث بهبود ایمنی هم نشود حداقل اثری بر منفی روی آن ندارد.

منابع:

Ahmed T, Das SK, Golden JK, Saltzman E, Roberts SB, Meydani SN. Calorie restriction enhances T-Cell–mediated immune response in adult overweight men and women. Journals of Gerontology Series A: Biomedical Sciences and Medical Sciences. 2009 Nov 1;64(11):1107-13.

Crujeiras AB, Parra D, Milagro FI, Goyenechea E, Larrarte E, Margareto J, Martínez JA. Differential expression of oxidative stress and inflammation related genes in peripheral blood mononuclear cells in response to a low-calorie diet: a nutrigenomics study. OMICS A Journal of Integrative Biology. 2008 Dec 1;12(4):251-61.

Porter Starr KN, Orenduff M, McDonald SR, Mulder H, Sloane R, Pieper CF, Bales CW. Influence of weight reduction and enhanced protein intake on biomarkers of inflammation in older adults with obesity. Journal of nutrition in gerontology and geriatrics. 2019 Jan 2;38(1):33-49.

در سایت آر دایت رژیم غذایی توسط متخصص تغذیه به شیوه‌ای متفاوت ارائه می‌شود. لطفاً جهت اطلاع از چگونگی و شرایط رژیم آنلاین، کلیک نمایید…

در صورتی که هر گونه سوالی دارید می توانید از طریق تلگرام، اینستاگرام یا واتساپ با ما در تماس باشید و یا درخواست مشاوره رایگان دهید.

ثبت نام

همین حالا جهت دریافت رژیم آنلاین ثبت نام کنید.

جهت تکمیل پرسشنامه رژیم آنلاین کلیک کنید.
ثبت نام