کاهش کلسترول به مرور زمان اتفاق میافتد و نه بهطور ناگهانی پس از چند روز زندگی سالمتر. هیچ دوره زمانی مشخصی برای کاهش تضمینی کلسترول وجود ندارد.
بدن به مقداری کلسترول برای عملکرد طبیعی نیاز دارد. با این حال، سطح بالای کلسترول، بهویژه کلسترول لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL)، خطر بیماریهای قلبی و عروقی، از جمله حملات قلبی و سکتههای مغزی را افزایش میدهد.
افرادی که نگران سطح کلسترول خود هستند، ممکن است از خود بپرسند که چگونه میتوانند آن را به سرعت کاهش دهند. اما کاهش کلسترول زمان میبرد و بیشتر تحقیقات، تغییرات کلسترول را در طول ماهها بررسی میکنند.
افرادی که امیدوارند کلسترول خود را به طور طبیعی کاهش دهند، میتوانند این کار را بهطور تدریجی با انجام تغییرات سالم در شیوه زندگی خود انجام دهند.

این مقاله به بررسی کلسترول، نحوه تأثیر آن بر سلامت، مدت زمان کاهش کلسترول، سطوح طبیعی و بالا کلسترول و بهترین روشها برای کاهش کلسترول میپردازد.
کلسترول چیست و چگونه بر سلامت تأثیر میگذارد؟
کبد به طور طبیعی کلسترول تولید میکند. کلسترول یک ماده چربی است که به بدن کمک میکند تا هورمونها تولید کرده و غذاهای چرب را هضم کند.
همچنین کلسترول در غذاهای حیوانی مانند تخممرغ و گوشت وجود دارد. بدن نیازی به کلسترول از غذا ندارد و میتواند کلسترولی که نیاز دارد را بهطور طبیعی تولید کند.
آزمایشهای کلسترول دو نوع کلسترول را اندازهگیری میکنند:
- لیپوپروتئین با چگالی پایین (LDL): این نوع کلسترول بهعنوان «بد» شناخته میشود. سطح بالای LDL میتواند خطر بیماریهای قلبی، انسداد شریانها و سایر مشکلات سلامتی قلب را افزایش دهد.
- لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL): این نوع کلسترول بهعنوان «خوب» شناخته میشود و میتواند به حذف کلسترول و بازگرداندن آن به کبد کمک کند. سطوح بالای HDL میتواند خطر بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد.
کلسترول کل، اندازهگیری HDL، LDL و تریگلیسیریدها است.
اگر فردی سطح کلسترول HDL پایینی داشته باشد و سطح LDL آن بالا باشد، خطر بیماریهای قلبی آن فرد بالاتر خواهد بود.
مدت زمان کاهش کلسترول چقدر است؟
داروهای کاهشدهنده کلسترول معمولاً تغییراتی در LDL در مدت ۴ هفته ایجاد میکنند. تغییرات سبک زندگی نیز میتوانند سطوح کلسترول را در عرض چند هفته تغییر دهند، اگرچه ممکن است زمان بیشتری طول بکشد.
برخی پزشکان توصیه میکنند در صورتی که فرد نتواند با تغییرات سبک زندگی تنها LDL کلسترول خود را کاهش دهد، از داروهای کاهشدهنده کلسترول استفاده کند.
سطح کلسترول طبیعی چیست؟
برای بیشتر افراد، سطوح کلسترول سالم به شرح زیر است:
- کلسترول کل: کمتر از ۲۰۰ میلیگرم در دسیلیتر
- کلسترول «بد» LDL: کمتر از ۱۰۰ میلیگرم در دسیلیتر
- کلسترول «خوب» HDL: بالاتر از ۶۰ میلیگرم در دسیلیتر
- تریگلیسیریدها: کمتر از ۱۵۰ میلیگرم در دسیلیتر
کالج آمریکایی قلب و انجمن قلب آمریکا (AHA) توصیه میکنند که از داروهای استاتین برای کاهش کلسترول در افرادی که سطوح کلسترول آنها بالاتر از این مقادیر است، استفاده شود.
با این حال، آنها همچنین توصیه میکنند که پزشکان قبل از تجویز داروهای کاهشدهنده کلسترول، سطوح کلسترول فرد و خطر کلی بیماریهای قلبی عروقی آنها را در نظر بگیرند.
توصیههای دیگر عبارتند از:
- افرادی که بیماری قلبی عروقی آترواسکلروتیک دارند، باید درمان استاتین با شدت بالا و حداکثر تحمل را دریافت کنند تا LDL را حداقل ۵۰٪ کاهش دهند.
- افرادی که هیپرکلسترولمیای اولیه شدید (LDL بیشتر از یا مساوی ۱۹۰ میلیگرم در دسیلیتر) دارند، باید درمان استاتین با شدت بالا دریافت کنند.
بهترین روشها برای کاهش کلسترول
برای کاهش تدریجی و مستمر سطح LDL در طول زمان، اقدامات مختلفی وجود دارد که فرد میتواند در روتین روزانه خود قرار دهد. این اقدامات شامل موارد زیر است:
خوردن یک رژیم غذایی متعادل
مواد غذایی مختلف حاوی کلسترول هستند و برخی غذاها مانند تخممرغ کلسترول بالایی دارند.
با این حال، مطالعات نشان دادهاند که کلسترولی که فرد از غذا دریافت میکند، بهطور قابل توجهی کلسترول خون را افزایش نمیدهد.
آنچه اهمیت دارد این است که فرد یک رژیم غذایی متعادل با مواد مغذی متنوع مصرف کند.
فرد میتواند موارد زیر را امتحان کند:
- مصرف انواع غذاهای مغذی مانند میوهها، سبزیجات، غلات کامل و پروتئینهای بدون چربی.
- اجتناب از چربیهای ترانس و محدود کردن غذاهای حاوی چربیهای اشباعشده.
- محدود کردن غذاهایی که قند افزوده دارند.
- خوردن یک رژیم غذایی با سدیم پایین. بسیاری از غذاهای فرآوریشده حتی اگر طعم شور نداشته باشند، حاوی سطح بالایی از سدیم هستند.
- مصرف غذاهای غنی از فیبر مانند جو دوسر، میوهها، سبزیجات و لوبیا.
زیرا مصرف کلسترول مستقیماً با سطوح کلسترول در بیشتر افراد ارتباط ندارد، بیشتر افراد نیازی به اجتناب از غذاهایی که حاوی کلسترول هستند ندارند. در عوض، بیشتر افراد باید بر خوردن یک رژیم غذایی متعادل که کمبود چربیهای ترانس و اشباعشده باشد، تمرکز کنند.
با این حال، برای برخی افراد، مصرف کلسترول ارتباط مهمی با سطوح سرمی دارد و آنها باید مصرف کلسترول خود از غذا را متناسب با آن کنترل کنند.
حفظ وزن متعادل
حفظ یا دستیابی به وزن متعادل میتواند به کاهش کلسترول کمک کند و همچنین خطر دیگر بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
فرد باید بر دستیابی و حفظ وزن متعادل با ترکیب تغذیه سالم و فعالیت بدنی زیاد تمرکز کند، زیرا هر دوی اینها میتوانند به کاهش کلسترول کمک کنند.
فعالتر شدن
فعالیت بدنی به قلب فشار وارد میکند و خطر بیماری قلبی را کاهش میدهد. همچنین میتواند به بدن کمک کند تا کلسترول را از خون حذف کرده و بهطور تدریجی کلسترول بد را کاهش دهد.
مراکز کنترل و پیشگیری از بیماریها (CDC) حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط، مانند پیادهروی، در هفته توصیه میکنند.
افرادی که فعال نیستند میتوانند بهطور تدریجی شروع کنند. حتی افزایش جزئی در فعالیت بدنی میتواند به بهبود سلامت کمک کرده و ممکن است به راحتی به تمرینات بیشتر منتهی شود.
تغییرات سبک زندگی
ترک یا کاهش عادتهایی مانند سیگار کشیدن و مصرف الکل زیاد میتواند به کاهش کلسترول کمک کند و سلامت کلی را بهبود بخشد.
پرسیدن در مورد داروهای کلسترول
داروهای کاهشدهنده کلسترول مانند استاتینها ممکن است سریعترین راه برای کاهش کلسترول برای برخی افراد باشند – معمولاً در عرض ۴ هفته. این داروها به فرد اجازه میدهند که خطر بیماری قلبی خود را کاهش دهد در حالی که سبک زندگی سالمی را دنبال میکند. در این مدت، فرد میتواند تمرکز خود را بر کاهش تدریجی کلسترول از طریق تغییرات سبک زندگی و رژیم غذایی قرار دهد.
اگر LDL کلسترول با رژیم غذایی و تغییرات سبک زندگی و استاتینها بهاندازه کافی کاهش نیابد، فرد ممکن است به داروهای اضافی نیاز داشته باشد.
خلاصه
کاهش LDL کلسترول میتواند خطر بیماری قلبی فرد را کاهش دهد. با این حال، هیچ “راه حل سریع” وجود ندارد و معمولاً کلسترول بهطور تدریجی با پذیرش برخی از عادات سبک زندگی کاهش مییابد.
عادات سالم برای قلب، مانند خوردن غذاهای سالم و فعال بودن، میتوانند به کاهش کلسترول کمک کنند و ممکن است سلامت کلی فرد را نیز بهبود بخشند.
داروهای کاهشدهنده کلسترول میتوانند زمانی که اقدامات سبک زندگی کافی نیستند، کمک کنند.
https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-to-reduce-cholesterol-in-30-days