[اسید مالیک یک آلفا هیدروکسی اسید (AHA) است که به طور طبیعی در برخی میوه ها و سبزیجات مانند سیب، توت فرنگی، گیلاس، گوجه فرنگی، زیتون، نخود فرنگی و ذرت یافت می شود. این یک ترکیب همه کاره است که مزایای آن به بسیاری از صنایع و راه های سلامتی گسترش می یابد.
به عنوان مثال، اسید مالیک می تواند به غذا طعم بدهد، یک ماده لایه بردار در محصولات آرایشی و بهداشتی باشد و در صورت ترکیب با مکمل های دیگر، فواید دارویی ارائه دهد.
اسید مالیک علاوه بر اینکه در غذاهای کامل یافت می شود، به عنوان مکمل نیز موجود است. تحقیقات اخیر مزایای سلامتی بالقوه مکمل های اسید مالیک را برای تولید انرژی، سلامت دهان، مراقبت از پوست و بیماری های مزمن مورد بررسی قرار داده است.
ATP منبع انرژی اولیه سلول است، به این معنی که اسید مالیک به تقویت فرآیندهای سلولی ضروری برای زندگی کمک می کند. یک مطالعه نشان داد که وقتی با مکملهای آرژنین ترکیب میشود، اسید مالیک میتواند به کاهش خستگی و تشویق بهبودی پس از COVID-19 کمک کند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای درک کامل اثرات هم افزایی آن مورد نیاز است.
اسیدهای آلفا هیدروکسی (AHAs) معمولاً به عنوان لایه بردارهای سطحی و عمقی پوست برای کمک به درمان آکنه، اسکار، زبری، هایپرپیگمانتاسیون و لکه های پیری استفاده می شوند.
اسید مالیک، یک AHA، یک لایهبردار طبیعی است که در بسیاری از محصولات آرایشی یافت میشود و افراد از آن برای صاف کردن خطوط ریز و بهبود بافت پوست استفاده میکنند. اغلب برای حذف سلول های مرده از سطح پوست و تنظیم pH کلی آن استفاده می شود. به علاوه، دارای خواص قابض خفیف (سفت کننده پوست) است که به کوچک شدن منافذ و بهبود استحکام کلی پوست کمک می کند.
ترکیب محصولات مراقبت از پوست حاوی اسید مالیک ممکن است با بهبود هیدراتاسیون و علائم پیری به بهبود بافت، روشنایی و رنگ پوست شما کمک کند. اسید مالیک نیز معمولاً کمتر از سایر AHA ها تحریک کننده است. با این حال، بهتر است قبل از افزودن اسید مالیک به روتین مراقبت از پوست خود با یک متخصص پوست مشورت کنید تا از تحریک احتمالی پوست جلوگیری کنید.
خشکی دهان که بیشتر به عنوان خشکی دهان شناخته می شود، بسیاری از مردم را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد و شیوع آن در حال افزایش است. معمولاً با افزایش سن و کاهش عملکرد غدد بزاقی مرتبط است، اما این بیماری به طور مزمن تشخیص داده نمی شود و باعث می شود بسیاری از افراد به دنبال گزینه های تسکین بدون نسخه باشند.
تحقیقات نشان داده است که اسید مالیک ممکن است به طور موثر علائم خشکی دهان را درمان کند. یک مطالعه اخیر شامل ۲۴۴ شرکت کننده، یک اسپری خوراکی موضعی حاوی ۱٪ اسید مالیک را به گروه درمان ارائه کرد و نشان داد که به طور قابل توجهی علائم خشکی دهان آنها را بهبود می بخشد.
برای تایید این یافته ها و درک بهتر پتانسیل اسید مالیک در درمان خشکی دهان، به مطالعات کنترل شده بیشتری نیاز است.
فیبرومیالژیا یک بیماری درد مزمن گسترده است که اغلب با اختلالات خلقی، مشکلات خواب، اختلالات حافظه، سندرم روده تحریک پذیر و خستگی مشخص می شود. اسید مالیک ممکن است برای افراد مبتلا به فیبرومیالژیا تسکین دهد.
یک مطالعه قدیمی در سال ۱۹۹۵ باعث علاقه به نقش اسید مالیک در درمان علائم فیبرومیالژیا شد. این مطالعه نشان داد که مصرف اسید مالیک همراه با منیزیم در یک دوره طولانی به کاهش درد در شرکت کنندگان مبتلا به این بیماری کمک کرد.
با این حال، تحقیقات جدیدتر بی نتیجه است. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که مکمل های اسید مالیک برای کسانی که علائم فیبرومیالژیا دارند، تسکین نمی دهد.
مکمل های اسید مالیک نباید جایگزین مداخلات پزشکی تجویز شده شوند. قبل از اینکه مکمل های جدید را به برنامه روزانه خود اضافه کنید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید.
سنگ کلیه تقریباً ۹ درصد از جمعیت ایالات متحده را تحت تأثیر قرار می دهد که شیوع آن در مردان بیشتر از زنان است. علائم سنگ کلیه می تواند شامل درد پهلو، درد کشاله ران، تکرر ادرار و تب باشد که بسیاری از افراد را به جستجوی اقدامات پیشگیرانه تشویق می کند.
محققان نقش بالقوه اسید مالیک را در پیشگیری و درمان سنگ کلیه بررسی کرده اند. یک مطالعه نشان داد که اسید مالیک می تواند به افزایش سطح pH ادرار کمک کند و تشکیل سنگ کلیه را دشوارتر کند. محققان این مطالعه به این نتیجه رسیدند که مکمل اسید مالیک می تواند در درمان سنگ های کلیوی کلسیمی موثر باشد.
با تحقیقات محدودی که در زمینه مکملسازی اسید مالیک انجام شده است، روشهای استانداردی برای مصرف این ترکیب اسیدی وجود ندارد. اسید مالیک به طور گسترده در بسیاری از میوه ها و سبزیجات تازه موجود است، به این معنی که می توانید آن را از طریق یک رژیم غذایی متعادل دریافت کنید.
اسید مالیک نیز در مکمل های مختلف موجود است. توصیه های روی بسته بندی مکمل را دنبال کنید مگر اینکه توسط ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی شما دستور دیگری داده باشد.
دوز
به دلیل تحقیقات محدود، دوز استانداردی از اسید مالیک هنوز ایجاد نشده است. در حالی که محققان اثرات اسید مالیک را بر روی مسائل مختلف سلامتی مورد بررسی قرار داده اند، دوزها در گروه های آزمایشی به طور قابل توجهی متفاوت بوده است.
عوامل متعددی مانند سابقه پزشکی، سن و جنس ممکن است بر میزان اسید مالیک مورد نیاز شما برای دریافت نتایج ایمن و مؤثر تأثیر بگذارد. ارائهدهنده مراقبتهای بهداشتی شما میتواند به شما کمک کند تا این عوامل را برای تعیین دوز توصیهشده بر اساس نیازهای فردی خود تعیین کنید.
با توجه به سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA)، اسید مالیک به طور کلی به عنوان ایمن (GRAS) شناخته می شود که به عنوان یک افزودنی مستقیم غذایی برای افزایش طعم و کنترل pH استفاده شود. یک هیئت متخصص دیگر تأیید کرد که اسید مالیک به طور کلی برای استفاده در محصولات آرایشی بی خطر در نظر گرفته می شود.
با این حال، برخی آزمایشهای بالینی نشان میدهند که اسید مالیک ممکن است پوست، بهویژه اپیدرم (خارجیترین لایه پوست) را تحریک کند. قبل از استفاده از اسید مالیک، خطرات احتمالی را با متخصص پوست خود در میان بگذارید.
همچنین، در حالی که اسید مالیک معمولاً در غذاها مصرف می شود، تحقیقات در مورد مکمل اسید مالیک در دوران بارداری یا شیردهی بسیار محدود است. ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی شما می تواند راهنمایی هایی در مورد ایمنی مصرف مکمل های اسید مالیک در دوران بارداری یا شیردهی ارائه دهد.
تداخلات دارویی بالقوه
تحقیقات در مورد تداخلات دارویی بالقوه اسید مالیک محدود یا غیرمستند است. شواهد محدودی وجود دارد که نشان میدهد مکملهای اسید مالیک با داروها تداخل منفی خواهند داشت. با این حال، تداخل دارویی همیشه امکان پذیر است.
اگر قصد دارید مکمل اسید مالیک مصرف کنید یا از یک درمان موضعی حاوی اسید مالیک استفاده کنید، مهم است که ابتدا حقایق تغذیه ای و لیست مواد تشکیل دهنده آن را بخوانید.
صرف نظر از روش مکمل، بررسی روتین مکمل خود با ارائه دهنده پزشکی خود برای جلوگیری از تعاملات احتمالی با سایر انتخاب های سبک زندگی حیاتی است. ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی می تواند به شما کمک کند تا مجموعه مکمل های خود را با رژیم غذایی، رژیم دارویی و فعالیت بدنی خود هماهنگ کنید تا بهترین نتایج سلامتی داشته باشید.
مکمل های اسید مالیک
مکمل های اسید مالیک در اشکال مختلف از جمله کپسول، قرص، پودر، قرص، کرم موضعی و اسپری موجود است. انتخاب مکمل شما احتمالاً به هدف مورد نظر آن بستگی دارد. به عنوان مثال، اسپری ها و قرص ها معمولاً مکمل های اسید مالیک برای خشکی دهان در نظر گرفته می شوند.
بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی بهداشتی، داروخانه ها و خرده فروشان آنلاین مکمل های اسید مالیک را ذخیره می کنند. با این حال، همه مکملها یکسان ساخته نمیشوند و همه برندهای بهداشتی معتبر نیستند.
FDA مکمل ها را تنظیم نمی کند، بنابراین بهتر است به دنبال محصولاتی باشید که تحت آزمایش های آزمایشگاهی شخص ثالث قرار گرفته اند تا از خلوص و ایمنی آنها اطمینان حاصل کنید. به دنبال برچسب شفافی باشید که شامل فهرست مواد تشکیل دهنده و اطلاعات دوز واضح و مختصر باشد.
آیا می توانید بیش از حد اسید مالیک مصرف کنید؟
دوز استاندارد یا مصرف توصیه شده روزانه اسید مالیک وجود ندارد، اما محققان ثابت کرده اند که به طور کلی برای بزرگسالان سالم سالم در نظر گرفته می شود. یک مطالعه قدیمی تأیید کرد که اسید مالیک غیر سمی در نظر گرفته می شود، اما هیچ تحقیق مداومی در مورد خطرات سمیت وجود ندارد.
در حالی که هیچ شواهد فعلی حاکی از سمی بودن اسید مالیک در مقادیر مشخصی نیست، اما واکنش همه افراد به مکمل ها متفاوت است. قبل از اینکه مکمل اسید مالیک جدید را در برنامه روزانه خود بگنجانید، نیازهای مراقبت های بهداشتی خود را با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود مرور کنید.
همانطور که پزشک توصیه می کند، اسید مالیک زمانی که در دوزهای مناسب مصرف شود، به طور کلی ایمن در نظر گرفته می شود. با این حال، قبل از افزودن مکمل اسید مالیک به برنامه روزانه خود، آگاهی از عوارض جانبی احتمالی ضروری است. واکنشهای نامطلوب به مکمل اسید مالیک، بهویژه زمانی که به مقدار زیاد مصرف شود، ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- ناراحتی های گوارشی: گزارشات حکایتی از ناراحتی دستگاه گوارش (GI) هنگام مصرف مکمل های اسید مالیک وجود دارد.
- واکنش های آلرژیک: اگرچه واکنش های آلرژیک به اسید مالیک به خوبی مستند نشده است، اما ممکن است.
- تحریک پوست: اسیدهای آلفا هیدروکسی، مانند اسید مالیک، ممکن است در برخی افراد واکنش های نامطلوبی ایجاد کنند. AHA ها با تورم، سوزش و خارش ناخواسته مرتبط هستند.
شروع با دوز کم اسید مالیک و نظارت بر پاسخ بدن خود را در نظر بگیرید. اگر عوارض جانبی نامطلوب ادامه یافت، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود در مورد تنظیم دوز یا قطع مکمل صحبت کنید.
اسید مالیک یک آلفا هیدروکسی اسید (AHA) است که به راحتی در میوه ها و سبزیجات مختلف مانند سیب، توت فرنگی، گوجه فرنگی، زیتون و ذرت موجود است. شکل مکمل اسید مالیک به دلیل فواید بالقوه سلامتی مانند تولید انرژی، سلامت دهان و مراقبت از پوست مورد توجه قرار گرفته است. اغلب به عنوان یک عامل طعم دهنده در غذاها و یک ماده لایه بردار در محصولات آرایشی استفاده می شود.
مکمل های اسید مالیک به صورت کپسول، قرص، اسپری، پودر و کرم موضعی در دسترس هستند. با این حال، تحقیقات مبتنی بر شواهد در مورد مکمل اسید مالیک هنوز بسیار محدود است. افرادی که باردار هستند، در دوران شیردهی، یا مبتلا به بیماری های مزمن هستند، باید در مصرف مکمل اسید مالیک با احتیاط عمل کنند. مثل همیشه، بهتر است قبل از افزودن مکملهای جدید به روال خود، با یک ارائهدهنده مراقبتهای بهداشتی قابل اعتماد در مورد مکملها صحبت کنید.