مطالعات کم ویتامین D را با خطر بالاتر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط دانسته اند. با این حال، مشخص نیست که آیا مکمل ویتامین D خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد یا خیر. شما می توانید ویتامین D را از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید و همچنین رژیم غذایی خود دریافت کنید.
بیماری آلزایمر (AD) شایع ترین شکل زوال عقل در افراد مسن است. بر اساس انجمن آلزایمر، ۶ میلیون نفر در ایالات متحده در حال حاضر با AD زندگی می کنند. پیش بینی می شود این تعداد تا سال ۲۰۵۰ به ۱۳ میلیون نفر افزایش یابد.
در حال حاضر هیچ درمانی برای AD وجود ندارد. علاوه بر این، هیچ راه مطمئنی برای جلوگیری از ابتلا به AD وجود ندارد، اگرچه برخی از انتخاب های سبک زندگی ممکن است به کاهش خطر کمک کند.
برخی تحقیقات نشان داده اند که مکمل ویتامین D ممکن است خطر ابتلا به AD را کاهش دهد. برای کشف بیشتر به خواندن ادامه دهید.
پژوهش انجام شده در حیوانات و سلول ها در آزمایشگاه نشان می دهد که ویتامین D یک اثر محافظت کننده عصبی دارد.
این ویتامین باعث کاهش تولید آمیلوئید بتا می شود و همچنین ممکن است باعث محافظت در برابر تغییرات در پروتئین تاو شود که ممکن است به AD کمک کند. اما مشخص نیست که آیا هر یک از جنبه های این نتایج تحقیقات بر انسان ها تأثیر دارد یا خیر.
تحقیقات همچنین ویتامین D پایین را با خطر بالاتر ابتلا به AD مرتبط کرده است. آ مطالعه ۲۰۱۴ دریافتند که در مقایسه با افرادی که ویتامین D کافی داشتند، شرکت کنندگانی که کمبود ویتامین D داشتند، بیشتر در معرض خطر زوال عقل و AD بودند.
نتایجی مانند این این سوال را مطرح کرد که آیا مصرف مکمل ویتامین D می تواند خطر ابتلا به AD را کاهش دهد یا خیر. به طور کلی، نتایج متفاوت بوده است.
بررسی ۲۰۲۰ ۹ کارآزمایی بالینی را در مورد اثرات مکمل های ویتامین D بر خطر AD تجزیه و تحلیل کرد. بازبینان شواهد کافی برای حمایت از استفاده از ویتامین D برای پیشگیری از AD پیدا نکردند و توجه داشتند که تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
مطالعه ۲۰۲۳ خطر ویتامین D و AD را بررسی کرد. این نشان داد که قرار گرفتن در معرض ویتامین D با زندگی طولانیتر بدون زوال عقل و ۴۰ درصد کمتر بروز زوال عقل در مقایسه با عدم قرار گرفتن در معرض ویتامین D مرتبط است.
این مطالعه همچنین گروههای خاصی را که ممکن است بیشترین فواید را از ویتامین D در رابطه با خطر AD دریافت کنند، برجسته کرد. اینها عبارت بودند از:
- افرادی که در بدو تولد به آنها زن اختصاص داده شده است
- افراد با شناخت استاندارد، در مقابل افراد دارای اختلال شناختی خفیف (MCI)
- افرادی که حامل ژن آپولیپوپروتئین E ε۴، یک عامل خطر شناخته شده برای AD نبودند
خلاصه
برخی شواهد نشان می دهد که مکمل ویتامین D ممکن است به کاهش خطر AD کمک کند. با این حال، نتایج مطالعاتی که به بررسی اثرات ویتامین D بر رشد AD میپردازند، متفاوت بوده است.
علاوه بر این، مطالعات هنوز رابطه علی مستقیم بین مصرف مکمل ویتامین D و پیشگیری از AD را تایید نکرده اند. به طور کلی، تحقیقات بیشتری در مورد این موضوع مورد نیاز است، از جمله آزمایشات بالینی بزرگتر و دقیق تر.
در حالی که ویتامین D فواید زیادی برای سلامتی دارد، دریافت بیش از حد ویتامین D از مکمل ها به طور بالقوه مضر است. بر اساس مؤسسه ملی بهداشت (NIH)وجود ویتامین D بیش از حد در خون می تواند منجر به موارد زیر شود:
- حالت تهوع یا استفراغ
- کاهش اشتها
- ادرار زیاد و تشنگی
- کم آبی بدن
- ضعف عضلانی
- درد
- سنگ کلیه
- گیجی
سطوح بسیار بالا می تواند باعث ضربان قلب نامنظم، نارسایی کلیه و به طور بالقوه مرگ شود. NIH همچنین اشاره می کند که بیشتر موارد ویتامین D اضافی در افرادی است که مکمل های ویتامین D مصرف می کنند.
مقدار ویتامین D روزانه ای که به شما توصیه می شود به سن شما بستگی دارد. جدول زیر توصیه های روزانه ویتامین D را نشان می دهد با توجه به NIH.
توصیه های NIH ویتامین D
| سن | ویتامین D توصیه شده روزانه بر حسب میکروگرم (mcg) و واحدهای بین المللی (IU) |
|---|---|
| تولد تا ۱۲ ماهگی | ۱۰ میکروگرم (۴۰۰ IU) |
| رده سنی ۱ تا ۷۰ سال | ۱۵ میکروگرم (۶۰۰ IU) |
| سن ۷۱ سال و بالاتر | ۲۰ میکروگرم (۸۰۰ IU) |
| باردار و شیرده | ۱۵ میکروگرم (۶۰۰ IU) |
بدن شما به طور طبیعی در پاسخ به نور خورشید ویتامین D تولید می کند. در حالی که برخی تحقیقات نشان می دهد ۵-۳۰ دقیقه قرار گرفتن در معرض نور خورشید در بیشتر روزهای هفته می تواند منجر به تولید کافی ویتامین D شود، این می تواند بر اساس موارد زیر متفاوت باشد:
- فصل و طول روز
- آیا پوشش ابری زیادی وجود دارد یا نه
- آلودگی هوا
- استفاده از ضد آفتاب
- محتوای ملانین پوست
قرار گرفتن طولانی مدت در معرض نور خورشید نیز با ایجاد سرطان پوست مرتبط است. به این ترتیب، همچنین ایده خوبی است که رژیم غذایی خود را با غذاهایی که دارای ویتامین D بالایی هستند غنی کنید.
چند نمونه از غذاهای غنی از ویتامین D عبارتند از:
- ماهی های خاصی از جمله:
- ماهی های چرب مانند قزل آلا، سالمون و ماهی خال مخالی
- کنسرو تن
- شاه ماهی و ساردین کنسرو شده
- زرده تخم مرغ
- جگر گاو
- قارچ
- غذاهای غنی شده با ویتامین D مانند:
- شیر
- شیر سویا یا شیر بادام
- ماست های خاص
- آب پرتقال
- برخی از محصولات غلات صبحانه
آیا ارتباطی بین ویتامین D و بدتر شدن آلزایمر وجود دارد؟
مطالعه ۲۰۲۲ مدل های حیوانی و یک گروه انسانی نشان دادند که مکمل ویتامین D باعث بدتر شدن AD می شود. با این حال، نویسندگان مقاله ۲۰۲۳ روش های این مطالعه و تفسیر نتایج را زیر سوال برد.
نتایج در مورد اینکه آیا ویتامین D عملکرد را در زوال عقل بهبود می بخشد یا خیر، متفاوت بوده است. بررسی ۲۰۲۲ شواهد کافی مبنی بر بهبود عملکرد ویتامین D پیدا نکرد.
بهترین مکمل ویتامین برای آلزایمر چیست؟
این مرکز ملی سلامت تکمیلی و یکپارچه (NCCIH) اشاره می کند که در حالی که برخی از مطالعات اثرات متوسطی را برای برخی مکمل ها در پیشگیری از زوال شناختی و زوال عقل نشان داده اند، شواهد مستقیم وجود ندارد.
این سازمان اشاره می کند که ثابت ترین نتایج مثبت در مطالعات مربوط به مکمل های اسید چرب امگا ۳ بوده است.
چه مقدار ویتامین D برای جلوگیری از زوال عقل لازم است؟
ارتباط علی بین ویتامین D کم و زوال عقل ثابت نشده است. با این حال، مشخص شده است که ویتامین D کم می تواند باعث ایجاد انواع مشکلات سلامتی شود. به این ترتیب، همیشه یک قانون خوب برای اطمینان از دریافت ویتامین D کافی روزانه است.
NIH توصیه می کند که اکثر افراد برای سلامت عمومی روزانه ۱۵ میکروگرم (۶۰۰ IU) ویتامین D دریافت کنند.
تحقیقات کم ویتامین D را با خطر بالاتر ابتلا به AD مرتبط دانسته است. با این حال، نتایج مطالعات در مورد اینکه آیا مکمل ویتامین D خطر ابتلا به AD را کاهش می دهد یا نه، متفاوت بوده است. به طور کلی، تحقیقات بیشتری در مورد این موضوع مورد نیاز است.
شما می توانید ویتامین D را با قرار گرفتن در معرض نور خورشید و از طریق رژیم غذایی خود دریافت کنید. افرادی که نمی توانند ویتامین D کافی را از طریق این راه ها دریافت کنند، ممکن است نیاز به مصرف مکمل داشته باشند. همیشه قبل از افزودن هر گونه مکمل جدید به رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنید.