چشایی شامل عملکردهای عصبی مختلفی است. هنگامی که فردی متوجه طعم فلزی در دهان می شود، می تواند به دلیل عوامل متعددی از جمله تغییر در سلامتی، رژیم غذایی یا دارو باشد.
زبان دارای هزاران اندام حسی به نام جوانه های چشایی و پاپیلای چشایی است. بو، بافت و دما نیز به طعم کمک می کند.
اگر فردی تغییراتی را در سلامت، رژیم غذایی یا داروهای خود تجربه کند، ممکن است طعم متفاوتی را درک کند.
Dysgeusia نامی است برای تغییر طعم در دهان، از جمله طعم فلزی . گاهی اوقات ممکن است با احساس دردناک و سوزش به عنوان بخشی از سندرم سوزش دهان رخ دهد. آئوزیا زمانی است که فرد حس چشایی خود را از دست می دهد.
در این مقاله، درباره طعم فلزی در دهان، از جمله علل، علائم و درمان های خانگی بیشتر بدانید.
عوامل متعددی می توانند باعث ایجاد طعم فلزی در دهان شوند. این مشکل ممکن است بدون مداخله یا زمانی که فرد تغییری در سبک زندگی ایجاد کند، مانند قطع یک داروی خاص، از بین برود.
با این حال، گاهی اوقات می تواند نشان دهنده یک بیماری زمینه ای باشد که نیاز به مراقبت پزشکی دارد.
بخش های زیر برخی از علل بالقوه طعم فلزی در دهان را شرح می دهد.
سلامت دهان و دندان ضعیف
افرادی که به طور مرتب دندان های خود را مسواک نمی زنند یا نخ دندان نمی کشند ممکن است تغییراتی در طعم از جمله طعم فلزی تجربه کنند.
دلایل این امر عبارتند از:
- عفونت های باکتریایی، مانند التهاب لثه یا پریودنتیت
- عفونت های قارچی
- ضربه به دهان، از جمله برداشتن دندان
- زخم و سایر عوارض پروتزهای نامناسب
- تومورها
درمان هر گونه عفونت و رعایت بهداشت دهان و دندان ممکن است به پیشگیری یا رفع طعم فلزی در دهان کمک کند.
مشکلات سینوسی
از آنجایی که بو و طعم بسیار نزدیک به هم مرتبط هستند، مشکلات سینوسی می تواند حس چشایی فرد را مختل کند یا باعث ایجاد طعم فلزی در دهان شود. انسداد بینی یکی از علائم مشکل سینوسی است.
پس از رفع مشکل سینوس، طعم فلزی نیز باید از بین برود.
مشکلات سینوسی بسیار رایج هستند و عبارتند از:
- سرماخوردگی
- عفونت های سینوسی
- آلرژی
- پولیپ بینی
- عفونت گوش میانی یا سایر عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی
- جراحی اخیر گوش میانی
افراد مبتلا به سینوزیت اغلب دیسژئوزی را گزارش می کنند.
بیماری شوگرن
بیماری شوگرن می تواند باعث خشکی در دهان، سینوس ها و چشم ها شود. همچنین افراد مبتلا به این عارضه گاهی طعم فلزی ثابتی را در دهان و غذا و آب گزارش می کنند.
بیماری شوگرن نوعی سندرم سیکا است. افراد مبتلا به سایر سندرم های سیکا نیز خشکی دهان و طعم فلزی را تجربه می کنند.
داروهای خاص
برخی از داروها می توانند با جذب بدن باعث ایجاد مزه مزه شوند.
به عنوان مثال، افرادی که از متفورمین استفاده می کنند، اغلب می گویند که طعم فلزی طولانی مدت در دهان دارند. متفورمین یک درمان دیابت است.
تحقیقات نشان می دهد که بدن متفورمین را به بزاق دفع می کند. تا زمانی که دارو در سیستم فرد باقی بماند، طعم آن ادامه خواهد داشت.
برخی از داروهای دیگر که می توانند باعث ایجاد طعم فلزی در دهان شوند عبارتند از داروهای شیمی درمانی و پرتودرمانی و همچنین:
- برخی از آنتی بیوتیک ها مانند مترونیدازول
- مهارکننده های استیل کولین استراز، برای بیماری آلزایمر
- بیهوشی سیستمیک (در موارد نادر)
- برخی از داروهای تیروئید
- آدنوزین (در کمتر از ۱٪ افراد)
- مهارکننده های آنزیم مبدل آنژیوتانسین
- لیتیوم، تثبیت کننده خلق و خو برای اختلال دوقطبی
- Paxlovid، یک ضد ویروس برای COVID-19
- اتیونامید، یک درمان ضد باکتریایی برای سل
- لورکاینید هیدروکلراید برای آریتمی
- نیترات گالیم برای کاهش سطوح بالای کلسیم خون
علاوه بر این، برخی داروها – مانند آنتی کولینرژیک ها – ممکن است باعث خشکی دهان شوند. افراد ممکن است این را به عنوان طعم فلزی تجربه کنند.
سوء هاضمه
رفلاکس اسید می تواند باعث تغییراتی در حس چشایی افراد شود. هنگامی که اسید معده از طریق مری به سمت بالا حرکت می کند، بسیاری از افراد طعم تلخی را تجربه می کنند، اما برخی افراد ممکن است آن را فلزی درک کنند.
یک مطالعه در سال ۲۰۱۷ روی ۷۶ فرد مبتلا به گاستروپارزی، بیماری ریفلاکس معده به مری (GERD) یا هر دو نشان داد که بسیاری از شرکت کنندگان گزارش دادند که نسبت به قبل از ابتلا به این بیماری نسبت به طعم و بوی شیرین، شور و تلخ حساسیت کمتری داشتند. محققان همچنین دریافتند که افرادی که شدیدترین علائم را دارند، تغییر یافتهترین ادراک چشایی را تجربه میکنند.
درمان های سرطان
تغییرات چشایی یکی از عوارض جانبی رایج بسیاری از درمان های سرطان از جمله شیمی درمانی و پرتودرمانی است.
این می تواند به دلیل خود درمان یا عوارض آن مانند زخم دهان باشد.
انجمن سرطان آمریکا نکات زیر را برای افرادی که به دلیل درمان سرطان دچار تغییرات چشایی می شوند پیشنهاد می کند:
- از استفاده از ظروف غذاخوری فلزی خودداری کنید.
- از قطره لیمو یا نعناع بدون قند استفاده کنید.
- به جای کنسرو، غذاهای تازه یا منجمد را انتخاب کنید.
- طعم هایی مانند لیمو، ادویه و نعنا را به غذاها اضافه کنید.
- دندان ها را مرتب مسواک بزنید.
- قبل از غذا از دهانشویه استفاده کنید.
- غذاها را سرد یا در دمای اتاق بخورید.
- به جای گوشت قرمز، مرغ، توفو یا محصولات لبنی را انتخاب کنید.
ویتامین ها
موادی که حاوی فلزات هستند – مانند آهن، روی و مس – نیز می توانند باعث ایجاد طعم فلزی در دهان شوند. کارشناسان معتقدند این زمانی اتفاق می افتد که این ماده معدنی باعث اکسیداسیون پروتئین بزاق شود.
ویتامین های دوران بارداری و مکمل های کلسیم ممکن است این اثر را داشته باشند. دانشمندان دریافته اند که بستن مجرای بینی ممکن است طعم فلزی آهن را کاهش دهد، اما نه از سایر مواد معدنی.
طعم آن باید از بین برود زیرا بدن ویتامین ها را جذب می کند.
افراد مبتلا به نارسایی کبد ممکن است طعم فلزی را تجربه کنند که احتمالاً به دلیل کمبود ویتامین های B، ویتامین C، روی و مس است.
بارداری
سرویس بهداشت ملی (NHS) پیشنهاد می کند که بارداری اولیه اغلب باعث تغییرات چشایی، از جمله طعم فلزی در دهان می شود.
بارداری همچنین می تواند باعث هوس یا بی علاقگی به برخی غذاها شود. هر دوی این علائم با گذشت زمان از بین می روند.
سن بالاتر
افزایش سن می تواند بر نحوه عملکرد اعصاب تأثیر بگذارد و این می تواند بر تشخیص طعم تأثیر بگذارد. تحقیقات نشان میدهد که دیسگوزیا معمولاً افراد مسن را تحت تأثیر قرار میدهد، بهویژه کسانی که مراقبتهای مسکونی دریافت میکنند. ممکن است بر اشتها و وضعیت تغذیه آنها تأثیر بگذارد.
زوال عقل
تعدادی از بیماری های عصبی، از جمله ضربه به سر و گردن، مولتیپل اسکلروزیس و افسردگی نیز می توانند بر حس چشایی فرد تأثیر بگذارند.
از آنجایی که جوانه های چشایی سیگنال هایی را به مغز می فرستند، اگر بخشی از مغز آنطور که باید کار نکند، تغییرات چشایی ممکن است رخ دهد.
سندرم گیلن باره
طعم فلزی در دهان گاهی اوقات می تواند نشانه ای از سندرم گیلن باره باشد. این یک وضعیت خود ایمنی است که بر سیستم عصبی محیطی تأثیر می گذارد.
در سال ۲۰۲۰، محققان فردی مبتلا به این سندرم را توصیف کردند که تنها علامت آن در مراحل اولیه دیسگوزی بود.
آلرژی
طعم فلزی می تواند نشانه اولیه آنافیلاکسی ، یک واکنش آلرژیک شدید باشد.
اگر فردی پس از قرار گرفتن در معرض یک آلرژن احتمالی دچار خارش، کهیر، تورم و مشکل در تنفس شود، نیاز به مراقبت فوری پزشکی دارد. آنافیلاکسی می تواند تهدید کننده زندگی باشد.
نارسایی کلیه
افراد مبتلا به مرحله نهایی بیماری کلیه اغلب از طعم فلزی در دهان خود شکایت دارند.
یک مطالعه قدیمی در سال ۲۰۱۳ دلایل احتمالی زیر را نشان می دهد:
- سطوح بالای اوره و سایر مواد در بدن
- سطوح پایین روی
- تغییرات متابولیک
- استفاده از دارو
- تعداد کمتری از جوانه های چشایی
- تغییر در جریان و ترکیب بزاق
طعم فلزی در دهان معمولاً دلیلی برای نگرانی نیست. با این حال، فرد باید به پزشک خود مراجعه کند اگر:
- طعم از بین نمی رود
- علائم دیگری نیز وجود دارد
- هیچ دلیل واضحی برای تغییر وجود ندارد
اگر بعد از شروع یک داروی خاص، مزه ایجاد شود، پزشک ممکن است بتواند نوع یا دوز دارو را تغییر دهد.
برای تشخیص علت این علامت، پزشک ممکن است فردی را به متخصص گوش و حلق و بینی ارجاع دهد. این پزشک متخصص در گوش، حلق و بینی است.
تشخیص ممکن است شامل موارد زیر باشد:
- معاینه فیزیکی گوش، بینی و گلو
- معاینه دندان برای تعیین بهداشت دهان
- مروری بر تاریخچه سلامت فرد و داروها
- تست چشایی برای تشخیص هر گونه اختلال مربوط به چشایی
- آزمایش های دیگر برای کمک به تعیین علت زمینه ای
بسته به تشخیص، پزشک ممکن است برای خود طعم فلزی یا علت زمینهای مشکل، درمان تجویز کند.
ایجاد تغییرات در رژیم غذایی یا عادات سبک زندگی ممکن است به حذف طعم فلزی کمک کند.
نکات زیر ممکن است کمک کند:
- از سیگار کشیدن خودداری کنید.
- مصرف الکل را محدود کنید.
- نوشیدن مقدار زیادی آب.
- مرتب مسواک بزنید و از نخ دندان استفاده کنید.
- آدامس بدون قند بجوید یا نعنای بدون قند بخورید.
در زیر به سوالات متداول درباره طعم فلزی در دهان پاسخ داده شده است.
چگونه می توانم از شر طعم فلزی در دهان خلاص شوم؟
اگر یک بیماری زمینه ای مانند پوسیدگی دندان یا بیماری شوگرن وجود داشته باشد، درمان این وضعیت ممکن است به بهبود طعم کمک کند. افرادی که طعم فلز را با استفاده از دارو تجربه می کنند، می توانند از پزشک خود بپرسند که آیا جایگزینی در دسترس است یا خیر. درمانهای خانگی شامل پرهیز از سیگار، محدود کردن مصرف الکل، نوشیدن آب فراوان، رعایت بهداشت دهان و دندان و جویدن آدامس بدون قند است.
چه کمبودی باعث ایجاد طعم فلزی در دهان می شود؟
به گفته برخی از کارشناسان، شواهدی وجود ندارد که نشان دهد کمبودهای خاص باعث ایجاد طعم فلزی در دهان می شود، اگرچه ممکن است با نارسایی کبدی در مرحله نهایی رخ دهد . این ممکن است شامل سطوح پایین ویتامین B، ویتامین C، روی و مس باشد.
دیسژئوزی زمانی است که فرد طعم فلزی در دهان خود دارد. ممکن است به دلایل زیادی اتفاق بیفتد. در برخی موارد، یک بیماری زمینه ای یا درمان یک بیماری می تواند علت باشد.
علل دیگر عبارتند از مشکلات مربوط به سلامت دهان، مانند زخم های دهان و دندان مصنوعی که به درستی جا نمی شوند. مشورت گرفتن از دندانپزشک ممکن است به یافتن راه حل کمک کند.
اقدامات روزمره برای کاهش خطر شامل پرهیز از سیگار و الکل، نوشیدن آب زیاد و جویدن آدامس بدون قند است.