چگونه پروبیوتیک ها می توانند به کاهش وزن و چربی شکم کمک کنند؟

با توجه به تحقیقات اکثر آنها باکتری های دوست هستند که چندین ماده مغذی مهم از جمله ویتامین K و برخی ویتامین های B را تولید می کنند.

مطالعات دریافته‌اند که آنها همچنین به تجزیه فیبر کمک می‌کنند که بدن شما نمی‌تواند آن را هضم کند و آن را به اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه مفید مانند بوتیرات تبدیل می‌کند.

دو خانواده اصلی از باکتری های خوب در روده وجود دارد: باکتریوئیدیت ها و فرمیکوت ها. که به نظر می رسد وزن بدن با تعادل این دو خانواده باکتری مرتبط است.

بررسی ۲۰۲۱ چندین مطالعه نشان داد که افراد با وزن متوسط ​​نسبت به افراد دارای اضافه وزن یا چاقی، باکتری های روده متفاوتی دارند، اما تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

در برخی از این مطالعات، افراد چاق در مقایسه با افراد با وزن متوسط، فیرمیکوت‌های بیشتری و باکتری‌های کمتری داشتند. این بررسی نشان داد که افراد چاق نسبت به افراد لاغر تمایل به باکتری‌های روده کمتری دارند.

مطالعات نشان می دهد که باکتری های روده ممکن است نقش قدرتمندی در تنظیم وزن بدن ایفا کنند.

چگونه پروبیوتیک ها بر وزن بدن تأثیر می گذارند

با توجه به تحقیقات به نظر می رسد پروبیوتیک ها از طریق تولید استات، پروپیونات و بوتیرات که اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه هستند، بر اشتها و مصرف انرژی تأثیر می گذارند.

مطالعات دریافته‌اند که برخی از پروبیوتیک‌ها ممکن است جذب چربی رژیم غذایی را مهار کنند، التهاب را کاهش دهند و میزان چربی دفع شده با مدفوع را افزایش دهند.

به عبارت دیگر، آنها باعث می‌شوند بدن شما کالری کمتری از غذاهایی که می‌خورید دریافت کند. برخی از باکتری ها، مانند باکتری های موجود در لاکتوباسیلوس خانواده، به این شکل عمل می کنند.

پروبیوتیک ها همچنین ممکن است به روش های دیگری با چاقی مبارزه کنند، از جمله:

• ترشح هورمون های تنظیم کننده اشتها: تحقیقات نشان می دهد پروبیوتیک ها ممکن است به ترشح هورمون های کاهش دهنده اشتها پپتید-۱ شبه گلوکاگون (GLP-1) و پپتید YY (PYY) کمک کنند. افزایش سطح این هورمون ها ممکن است به شما در سوزاندن کالری و چربی کمک کند.
• افزایش سطح پروتئین های تنظیم کننده چربی: تحقیقات همچنین دریافته است که پروبیوتیک ها ممکن است سطح پروتئین شبه آنژیوپویتین ۴ (ANGPTL4) را افزایش دهند. این ممکن است منجر به کاهش ذخیره چربی شود.

با بهبود سلامت پوشش روده خود، مطالعات دریافته اند که پروبیوتیک ها ممکن است التهاب سیستمیک را کاهش داده و در برابر چاقی و سایر بیماری ها محافظت کنند.

پروبیوتیک ها ممکن است تعداد کالری جذب شده از غذا را کاهش دهند. آنها همچنین بر سطح هورمون ها و پروتئین های مربوط به اشتها و ذخیره چربی تأثیر می گذارند و همچنین به طور بالقوه التهاب را کاهش می دهند که می تواند باعث چاقی شود.

پروبیوتیک ها ممکن است به کاهش وزن و چربی شکم کمک کنند

بررسی اخیر مطالعات روی پروبیوتیک ها و کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن و چاقی نشان می دهد که پروبیوتیک ها ممکن است به کاهش وزن و کاهش درصد چربی بدن کمک کنند. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

به طور خاص، مطالعات دریافته اند که سویه های خاصی از لاکتوباسیلوس خانواده می تواند به کاهش وزن و چربی شکم همراه با ورزش کمک کند.

در یک مطالعه ، مصرف محصولات با لاکتوباسیلوس کورواتوس و گیاهان لاکتوباسیلوس کاهش وزن بدن، توده چربی احشایی و دور کمر را نشان داد.

در دیگر مطالعه بر ۱۱۴ بزرگسال مبتلا به چاقی لاکتوباسیلوس ساکی یا دارونما به مدت ۱۲ هفته داده شد . افرادی که از پروبیوتیک استفاده می کردند کاهش قابل توجهی در توده چربی بدن و دور کمر داشتند.

لاکتوباسیلوس گاسری

محققین نشان داده اند که لاکتوباسیلوس گاسری اثرات امیدوار کننده ای بر کاهش وزن در انسان نشان می دهد.

مطالعه متا نشان داد که لاکتوباسیلوس گاسری کاهش وزن بدن، BMI، دور کمر، توده چربی بدن یا درصد چربی در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی. همچنین چربی احشایی را کاهش داد.

علاوه بر این، حتی زمانی که شرکت کنندگان تحت محدودیت انرژی قرار نگرفتند، همچنان اثرات کاهش وزن را نشان داد. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

سویه های دیگر

سویه های دیگر پروبیوتیک ها نیز ممکن است به کاهش وزن و چربی شکم کمک کنند.

در یک  مطالعه ۶ ماهه ۲۲۰ بزرگسال مبتلا به اضافه وزن یا چاقی یکی از پروبیوتیک ها را مصرف کردند که شامل سویه های هر دو بود. لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم یا دارونما از شرکت کنندگان خواسته نشد که رژیم غذایی خود را تغییر دهند.

آنهایی که پروبیوتیک مصرف می کردند نسبت به کسانی که دارونما مصرف می کردند وزن بیشتری از دست دادند.

مطالعه ۲۰۲۰ پیدا کرد که بیفیدوباکتریوم انیمالیس subsp از شیر تأثیر مثبتی بر مدیریت وزن و کاهش التهاب داشت.

چندین گونه از پروبیوتیک ها در هر دو لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم خانواده نشان داده اند که وزن را کاهش می دهند.

برخی از پروبیوتیک ها ممکن است از افزایش وزن جلوگیری کنند

کاهش وزن تنها راه مبارزه با چاقی نیست. پیشگیری از افزایش وزن ناخواسته در وهله اول ممکن است برای جلوگیری از چاقی ارزشمندتر باشد.

در یک مطالعه مصرف یک فرمول پروبیوتیک به نام VSL#3 از افزایش وزن و مقاومت به انسولین در موش ها جلوگیری کرد.

این نشان می دهد که برخی از سویه های پروبیوتیک ممکن است همان اثر را در انسان داشته باشند. با این حال، این نیاز به مطالعه بیشتر دارد.

برخی از سویه های پروبیوتیک، مانند VSL#3، ممکن است بتوانند افزایش وزن را کاهش دهند. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

خلاصه

پروبیوتیک ها طیف گسترده ای از مزایای سلامتی را ارائه می دهند.

شواهد حاکی از آن است لاکتوباسیلوس گاسری ممکن است به افراد چاق در کاهش وزن و دور کمر کمک کند. علاوه بر این، یک ترکیب مکمل پروبیوتیک به نام VSL#3 نیز ممکن است افزایش وزن را کاهش دهد، اما تحقیقات بیشتری لازم است.

در پایان ، انواع خاصی از پروبیوتیک‌ها ممکن است اثرات متوسطی بر وزن شما داشته باشند، به خصوص زمانی که با یک رژیم غذایی سالم و کامل ترکیب شوند.

با این حال، دلایل زیادی برای مصرف مکمل پروبیوتیک وجود دارد. آنها می توانند سلامت گوارش و عوامل خطر قلبی عروقی را بهبود بخشند و همچنین التهاب را کاهش دهند.