محاسبه گر اتوماتیک کالری مورد نیاز بر اساس فرمول میفلین (Mifflin-St. Jeor)

در سایت رژیم آنلاین تخصصی دکتر روشن ضمیر (آردایت) Rdiet

محاسبه گر اتوماتیک کالری مورد نیاز بر اساس فرمول میفلین (Mifflin-St. Jeor)

۴.۲/۵ - (۲۰ امتیاز)

محاسبه گر اتوماتیک کالری بر اساس فرمول معتبر میفلین

https://rdiet.ir/wp-content/uploads/2020/09/2292.jpg

لطفا جهت محاسبه به لینک زیر مراجعه فرمائید:(روی لینک زیر کلیک کنید یا ضربه بزنید)

محاسبه گر کالری

معادله میفلین (Mifflin-St. Jeor) برای محاسبه میزان متابولیسم پایه و کالری مورد نیاز

در طول چندین سال، معادلاتی برای برآورد میزان متابولیسم استراحت گسترش یافته است. تا همین اواخر، معادله هریس-بندیکت که در سال ۱۹۱۹ میلادی معرفی شد، از پرکاربردترین معادلات برای تخمین میزان متابولیسم استراحت (REE) در افراد سالم و بیمار بود.

اما مشخص شده که معادله هریس و بندیکت REE را در افراد با وزن طبیعی و چاق حدود ۷ تا ۲۷ درصد بیشتر برآورد می کند.

معادله میلفین (Mifflin-St. Jeor) برای مردان و زنان با وزن طبیعی و افراد چاق دقیق بیشتری نسبت به معادله هریس و بندیکت دارد.

معادله میلفین از محاسبه کالریمتری غیر مستقیم میزان متابولیسم ۲۵۱ مرد و ۲۴۷ زن بدست آمده است و ۴۷٪ این افراد شاخص توده بدنی (BMI) بین ۳۰ و ۴۲ داشتند.

معادله میلفین امروزه برای برآورد متابولیسم افراد سالم و برخی بیماران استفاده می شود. این معادله به شرح زیر است:

برای مردان:

کیلوکالری در روز = ۱۰W + 6.25H – 5A + 5

برای خانم ها:

کیلوکالری در روز = ۱۰W + 6.25H – 5A – 161

که در آن W وزن واقعی به کیلوگرم، H قد بر حسب سانتی متر و A سن بر اساس سال است.

در این سایت و با این محاسبه گر اتوماتیک کالری بر اساس معادله میفلین که دقیق ترین معادله برای محاسبه متابولیسم پایه می باشد، قابل محاسبه است، البته برای تخمن کالری مورد نیاز بایستی سطح فعالیت بدنی بدرست انتخاب شود.

لازم به یادآوری است که رژیم غذایی مناسب و ورزش به عنوان بهترین روش برای کاهش وزن پذیرفته شده است. کاهش کالری دریافتی بیش از ۱۰۰۰ کالری در روز توصیه نمی شود، زیرا از دست دادن بیش از ۱ کیلوگرم در هفته می تواند مضر باشد و در آینده با کاهش متابولیسم، نتیجه رژیم عکس شود. کاهش بیش از ۱ کیلوگرم در هفته با از دست دادن عضله که به نوبه خود متابولیسم را کاهش می دهد، همراه است. اما توده عضلانی بیشتر منجر به متابولیسم بالاتر می شود.

کاهش اضطراب: هورمونهای استرس، بهخصوص کورتیزول، سبب کاهش خونرسانی به برخی اندامها میشود که یکی از آنها دستگاه گوارش است.

محاسبه کالری برای کاهش وزن انلاینعلاوه بر اینها باید بدانید که بعضی مواد دارای کالری تهی میباشند که ارزش غذایی بسیار پایینی دارند مانند: بستنی، شکلات و شیرینی جات که درباره آنها صحبت خواهیم کرد.

فرمول محاسبه کالریاغلب داروهایی که برای کاهش وزن استفاده میشوند، همچون کافئین، متابولیسم پایه افراد را تغییر میدهند.

محاسبه کالری مورد نیاز

با وجود آنکه چاق بودن یا لاغر بودن به عوامل محیطی بستگی دارد، ژنتیک تاثیر کمتری میگذارد؛ اما متابولیسم پایه تحت تاثیر ژنتیک افراد متفاوت است و میتواند در محاسبه سوخت و ساز بدن تاثیر بگذارد.

محاسبه آنلاین کالری

همانطور که گفتیم یک بخش از متابولیسم پایه به هضم مواد غذایی بستگی دارد و چنانچه بر اثر استرس، هضم غذا مختل شود؛ متابولیسم پایه کاهش پیدا میکند.

محاسبه کالری دریافتی برای لاغر شدن نی نی سایتاین انرژی صرف کارهایی مانند پمپاژ خون، هضم غذا و حتی فکر کردن (مغز بیش از ۲۰ درصد کالری مصرف شده روزانه را به خود اختصاص می دهد) می شود.

اگر چه مقدار MET به ما امکان مقایسه فعالیتها را میدهد اما به خودی خود انرژی را اندازهگیری نمیکند. اما یک MET دقیقا به چه معناست؟

فرمول محاسبه کالری برای کاهش وزن نی نی سایتهر چه مقدار انرژی لازم برای انجام فعالیت بیشتر باشد، مقدار MET آن بالاتر است.

محاسبه گر کالری۳۵۰ کالری در هر سه وعده غذایی با یک میان وعده ۱۵۰ کالری؛ یا سه وعده غذای ۳۰۰ کالری را با دو میان وعده ۱۵۰ کالری مصرف کنید.

با این حال وقتی درباره مصرف کاری صحبت می کنیم، بیشتر منظورمان سوزاندن کالری هنگام ورزش کردن و یا انجام فعالیت های فیزیکی است.

محاسبه گر متابولیسم پایه

قانون جدید: روزانه می توانید از ۵ پیمانه غلات همچون جودوسر یا برنج قهوه ای استفاده کنید. کالری سوزانده شده هنگام قدم زدن کمتر از دویدن و یا دوچرخهسواری است.

همچنین افراد باید از مصرف نوشیدنی های شیرین و چربی های ترانس پرهیز کنند. برای مردان(قد را به سانتیمتر و وزن را به کیلوگرم در نظر میگیریم)۲- سپس فاکتور فعالیت را بر اساس فعالیت فرد تعیین میکنیم:- برای افراد بسیار غیر فعال ۱/۳- برای افرادی که کمی فعال هستند مردان: ۱/۶ / زنان: ۱/۵- برای افرادی که فعالیت متوسط دارند مردان: ۱/۷ / زنان: ۱/۶- برای افرادی که فعالیت سنگین دارند مردان: ۲/۱ / زنان: ۱/۹با یک روش سادهتر نیز میتوان انرژی پایه را محاسبه کرد و آن استفاده از جدول WHO است.

چنانچه افراد با برنامه غذایی متفاوت متابولیسم پایه بدن خود را اندازه بگیرند؛ متوجه میشوند افرادی که وعدههای کوچک مصرف میکنند، متابولیسم پایه بالاتری دارند.

مثال ۱: شما یک گربه ۹ پوندی بالغ دارید٬ با نگاه کردن به جدول شماره ۱ شما متوجه می شوید که کالری پایه برای رفع نیازهای حیاتی گربه تان چه مقدار می باشد٬ سپس با نگاه کردن به جدول شماره ۲ گزینه مناسبی که تعریف کننده وضعیت گربه تان می باشد را انتخاب می کنید٬ سپس این دو را در هم ضرب می کنید.

برای تثبیت وزن باید میزان کالری دریافتی خود را هم اندازه با متابولیسم پایه قرار دهید.

یکی از دلایلی که نیاز بع محاسبه متابولیسم پایه داریم، این است که به کمک آن میتوانیم میزان کالری دریافتی خود را تنظیم کرده و در نتیجه راحتتر به اهداف کاهش وزن یا افزایش وزن دست پیدا کنیم.

برای کاهش وزن ارائه شدهاند اما در مقایسهای که بین این رژیمها انجام شده، در صورتی که کالری برابر باشد چربیسوزی تقریبا یکسانی گزارش شده است.

زیرا زمانی که بدن شما وزن خود را به سرعت از دست میدهد، معمولا چربیها را برای تامین انرژی و فعالیتهای ضروری بدن ذخیره میکند و در این بین میزان قابل توجهی از عضلات را برای تامین انرژی سوزانده و مصرف خواهد کرد.

که در آن T زمان انجام فعالیت به ساعت بوده و W وزن شما به کیلوگرم است.

محاسبه BMR با توجه به فاکتورهای مختلفی انجام شده، و برای هر فرد متفاوت است. از آنجا که کالری واحد اندازهگیری انرژی است، هر بار که در بدن انرژی مصرف شود در واقع کالری مورد استفاده قرار میگیرد.

بنابراین بدن شما به عنوان بدن یک ورزشکار دارای سوخت و ساز در حال استراحت شدیدتری نسبت به یک فرد کم تحرک عادی است، و این خود به شما اجازه میدهد تا در سراسر روز کالری بیشتری بسوزانید.

این مورد حتی در مواردی که ما به ظاهر کار خاصی انجام می دهیم هم صادق است، چون که خوشبختانه بدن ما برای انجام فعالیت های خود انرژی مصرف کرده و کالری میسوزاند.

روزهای ابتدایی رژیم، نتایج خوبی را در کاهش وزن شاهد هستیم (که البته مربوط به کاهش چربی نیست!) اما خیلی زود کاهش وزن ما متوقف میشود.

بطور خلاصه برای محاسبه انرژی مورد نیاز زمان استراحت کافیست وزن ایده آل را در ۲۴ ضرب کنیم.

بیشتر بخوانید: چطور در بارداری وزن اضافه کنیم؟ برای این که به وزن ایدهآل و تناسب اندام برسید، باید بدانید چگونه کالری را محاسبه کنیم تا رژیم غذایی خود را بر پایه آن قرار دهیم.

برای پیروی از این رژیم نه لازم است شما قدرت بدنی خاصی داشته باشید نه لازم است که سربازی رفته و دوره دیده تکاوری باشد.

با این روش بهنسبت عضلات کمتری از دست خواهید داد و احتمال بازگشت وزنتان کاهش مییابد. به عنوان مثال، کالریهای حاصل از پروتئینها برای ساخت ماهیچه در بدن از اهمیت خاصی برخوردارند.

به گزارش روابط عمومی مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی، دفتر مطالعات اقتصادی این مرکز در گزارشی با عنوان « بررسی داده های هزینه و درآمد خانوار در سال ۱۳۹۷ ۱. میانگین کالری مورد نیاز خانوارهای ایرانی » آورده است؛تغییرات جمعیتی در یک کشور تأثیر زیادی بر نیازهای کشور خواهد داشت و ازاین رو سیاستگذاران باید برنامه ریزی های بلند مدت را بر اساس نیازهای ناشی از تحولات جمعیتی تنظیم کنند.

داروها بر میزان کالری دریافتی بدن تاثیر ندارد؛ اما با تغییر فرایندهای متابولیک جزو عوامل تاثیرگذار در متابولیسم پایه هستند.

میزان کالری مورد نیاز بدن یک زن بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری و در مورد مردان بین ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری می باشد.

محاسبهگر ما از فرمول بالا برای اندازهگیری کالری مصرف شده هنگام اجرای یک فعالیت خاص استفاده می کند. همچنین چنانچه دمای محیط از یک حدی بالاتر رود و بدن برای ایجاد دمای مناسب برای ارگانهای داخلی تلاش کند نیز متابولیسم پایه افزایش مییابد.

این رژیم غذایی به طور کلی ما را به مصرف میوه ها و سبزیجات که کالری کم و فیبر زیادی دارند تشویق می کند.

گرچه شما در تلاش برای صرفه جویی در کالری هستید از خوردن وعده های غذایی خود اجتناب نکنید – این امر می تواند منجر به گرسنگی شدید شود که باعث می شود شما بیش از ۱۲۰۰ کالری در روز بخورید به میزان بیش از حد برسید.

برای درمان عفونت ها و بیماریهای عفونی مفید می باشد. به علاوه، چربیهای غیراشباع باعث جلوگیری از برخی بیماریهای قلبی عروقی هم می شوند.

مصرف پروتئین می تواند یک موضوع بحث برانگیز باشد. پس قبل از تنظیم یک رژیم غذایی کاهش وزن باید کالری کاهش وزن را محاسبه کرد.

می توانید این مقادیر را برای فعالیتهای مختلف در محاسبهگر مشاهده کنید. بعضی از این فاکتورها در کنترل شما نیستند؛ در حالی که می توانید بعضی از آن ها را تغییر دهید.

کالری تعادل وزنی، مقدار کالری است که با دریافت این مقدار مواد غذایی وزنتان نه کم میشود نه زیاد. آیا این فرمولها دقیق هستند؟

اگرچه میزان متوسط کالری مورد نیاز بدن میتواند در تنظیم کالری دریافتی موثر باشد اما برای محاسبه کالری دقیق مورد نیاز هر فرد محاسبات و اطلاعات بیشتری نیاز است.

کلیپ تصویری آقای دکتر کرمانی در مورد کالری مورد نیاز بدن ( میزان مصرف کالری مورد نیاز هر فرد در روز )..

به طور معمول یک فرد ۷۲ کیلوگرمی حدود ۷۳۰ کیلوکالری، یک فرد ۹۰ کیلوگرمی حدود ۹۱۰ کالری و یک فرد ۱۰۸ کیلوگرمی حدود ۱۰۹۰ کالری به ازای یک ساعت ورزش طناب زدن کالری مصرف میکنند.

پس برای پاسخ به سوال یک فعالیت چقدر کالری مصرف میکند؟ به طور متوسط خانمهای بالاتر از ۵۰ سال با سطح فعالیت متوسط به حدود ۱۸۰۰ کالری در روز برای حفظ وزن خود نیاز دارند.

همچنین دوره یائسگی نیز میتواند بر متابولیسم پایه تاثیر بگذارد و تغییرات متابولیک در این دوره به تغییرات هورمونی بستگی دارند.

پس از اینکه متوجه شدید متابولیسم پایه به چه عواملی بستگی دارد؛ میتوانید راههای افزایش متابولیسم خود را پیدا کنید.

۲- از چه فرمولهایی برای محاسبه کالری کاهش وزن استفاده کنم؟ از چه فرمولهایی برای محاسبه کالری کاهش وزن استفاده کنم؟

در کل برای کاهش وزن باید کالری کمتر از کالری تعادل وزنی دریافت شود. در گام آخر کالری کاهش وزن محاسبه میشود.

۱- چرا باید کالری دریافتی روزانه را محاسبه کنم؟ چرا باید کالری دریافتی روزانه را محاسبه کنم؟ چرا؟ چون بدن مردان به انرژی بیشتری نیاز دارد حتی اگر سایز بدن مردی با یک خانم برابر باشد.

بهاره غفاری به شما کمک میکند، رژیم غذایی خود را تنظیم کرده و تنها میزان کالری مورد نیاز خود را در طی روز را مصرف نمایید؛ در نتیجه در کنار افزایش تحرک، متابولیسم شما بالا رفته و به هدف کاهش وزن و لاغری دست پیدا میکنید.

برعکس، اگر از کمتر از کالری موردنیازتان استفاده کنید، وزن کم میکنید. برای افزایش وزن باید میزان کالری دریافتی خود را از میزان متابولیسم پایه بیشتر قرار دهید.

حتی اگر کل کالری دریافتی شما بیشترین اهمیت را در چربی سوزی داشته باشد ، اما همه کالری ها برابر نیستند.

این موضوع در برنامه بدنسازی چربی سوزی همانند کاهش چربی از اهمیت زیادی برخوردار میباشد.

درباره نویسنده: دکتر فرزاد روشن ضمیر

دکتر روشن ضمیر، متخصص تغذیه و رژیم درمانی (PhD). ارائه دهنده رژیم های تخصصی آنلاین با خدمات ویژه از جمله ارتباط مستقیم افراد در طول دوره با دکتر نه منشی و اپراتور، تنظیم رژیم جدید بصورت رایگان در طول دوره با توجه به میزان پیشرفت و...

دیدگاهتان را بنویسید

16 دیدگاه دربارهٔ «محاسبه گر اتوماتیک کالری مورد نیاز بر اساس فرمول میفلین (Mifflin-St. Jeor)»

  1. میخوام ب وزن ۵۵کیلو برسم ایا میتونم

    پاسخ
  2. سلام ببخشید یعنی فعالیت بدنی هرکاری انجام می‌دهیم. کار منزل یا ورزش یا بازی با کودک

    پاسخ
  3. سلام منظور از سطح فعالیت چند ساعت وزشه

    پاسخ
  4. بسیار اطلاعات اموزنده ای است متشکر

    پاسخ
  5. خیلی خوب بود مفید واقع شد

    پاسخ
  6. سلام خیلی ممنونم دقیقا با این فرمول یکی بود خیلی متشکر .
    کالری منو ۱۸۰۰ حساب کرد

    پاسخ
    • سلام وقت بخیر. خواهش میکنم. بله. فرمول محاسبه کالری دقیق و اتوماتیکه
      منتها ضریب فعالیت بدنی بایستی درست انتخاب شه

  7. سلام خیلی مطلب مفیدی بود. ممنون

    پاسخ