سم زدایی (یا پاکسازی) شامل یک رژیم غذایی خاص، مکمل ها یا یک رژیم خاص برای از بین بردن سموم بدن به منظور بهبود سلامت یا کاهش وزن ضروری نیست. سم زدایی که مخفف سم زدایی است، اغلب به عنوان راهی برای حذف سموم از بدن، کاهش وزن یا ارتقای سلامتی پیشنهاد می شود. در اصطلاح پزشکی، سم زدایی به معالجه افراد معتاد به مواد مخدر یا الکل یا درمانی برای پاکسازی بدن از سم اشاره دارد. این نوع درمان معمولاً در کلینیک یا بیمارستان انجام می شود و بسته به نوع و شدت سمیت ممکن است شامل استفاده از داروها و سایر روش های درمانی باشد.

هیچ دلیلی وجود ندارد که یک فرد سالم نیاز به سم زدایی داشته باشد زیرا بدن به خودی خود سموم را از طریق کبد، کلیه ها، پوست، ریه ها و دستگاه گوارش دفع می کند. برای این کار نیازی به مکمل یا رژیم غذایی خاصی نیست. اگر بدن نتواند سموم را از بین ببرد، ممکن است آنها جمع شوند و فرد به درمان پزشکی نیاز دارد. در فرهنگ عامه، اصطلاح “سم زدایی” (یا “پاکسازی”) اغلب به پیروی از یک رژیم غذایی خاص، استفاده از مکمل ها یا یک رژیم خاص برای از بین بردن سموم بدن اشاره دارد.