عسل خام مستقیماً از کندو می آید و احتمالاً حاوی مواد مغذی بیشتری است، اما پاستوریزه نیست. عسل معمولی برای حذف ذرات و باکتری ها پاستوریزه می شود، اما ممکن است آنتی اکسیدان ها را از بین ببرد. همچنین ممکن است حاوی شکر اضافه شده باشد. عسل مایعی شیرین، شربتی و طلایی رنگ است که توسط زنبورهای عسل درست می شود.

زنبورهای عسل عسل را در کندو ذخیره می کنند تا از آن برای غذا و مواد مغذی استفاده کنند. عسل خام مستقیماً از کندو می آید در حالی که عسل معمولی قبل از بطری شدن تحت پردازش قرار می گیرد. در این مقاله به تفاوت‌های عسل خام و معمولی، از جمله فرآوری، فواید سلامتی، موارد مصرف و خطرات احتمالی می‌پردازیم. عسل خام در مقابل عسل معمولی  عسل خام مستقیماً از کندو می آید.

منگوستین یک میوه کوچک بنفش رنگ است که در جنوب شرقی آسیا رشد می کند. در سال‌های اخیر، گزارش‌های خبری و تأثیرگذاران اینترنتی گفته‌اند که این میوه دارای طیف وسیعی از فواید سلامتی است. اکنون به عنوان یک “ابر غذا” شهرت دارد. این مقاله به تشریح چیستی منگوستین می‌پردازد، به علم پشت ادعای مزایای سلامتی نگاه می‌کند و نحوه خوردن منگوستین را توضیح می‌دهد.

منگوستین  چیست؟ منگوستین میوه ای کوچک و بنفش رنگ از آسیای جنوب شرقی است. دارای پوست بیرونی سخت و گوشتی شیرین، سفید و آبدار است. مردم طعم آن را ترکیبی از لیچی، هلو، توت فرنگی و آناناس توصیف کرده اند.