مید چیست و آیا برای شما مفید است؟
مید یک نوشیدنی تخمیر شده است که به طور سنتی از عسل، آب و مخمر یا کشت باکتری تهیه می شود. که گاهی اوقات نوشیدنی خدایان نامیده می شود، هزاران سال است که در سراسر جهان رشد کرده و مصرف می شود. این مقاله به بررسی مید و فواید و مشکلات احتمالی آن می پردازد. مید چیست؟
مید یا “شراب عسل” یک نوشیدنی الکلی است که از تخمیر عسل تولید می شود. این نوشیدنی یکی از قدیمیترین نوشیدنیهای الکلی است که تا کنون ساخته شده است و از 4000 سال پیش مصرف میشده است. جالب اینجاست که ماد در فرهنگ های باستانی در سراسر جهان، از جمله در آسیا، اروپا و آفریقا رایج بوده است. اگرچه مید شبیه آبجو، شراب یا سیب است، اما مید یک دسته نوشیدنی جداگانه را اشغال می کند زیرا قند قابل تخمیر اولیه آن عسل است.
