شیر یک مایع سفید مغذی و کف آلود است که توسط پستانداران ماده تولید می شود. یکی از پرمصرف ترین انواع شیر گاو است که حاوی کربوهیدرات ها، چربی ها، پروتئین ها، کلسیم و سایر ویتامین ها و مواد معدنی است. به دلیل مشخصات غذایی آن، ممکن است تعجب کنید که آیا شیر می تواند به افزایش وزن شما کمک کند. این مقاله هر آنچه که باید در مورد شیر و افزایش وزن بدانید را به شما می گوید.

خوردن انواع شیر شیر گاو در چندین درصد چربی مختلف از جمله بدون چربی، 1٪، 2٪ و کامل وجود دارد. همه آنها تقریباً 12-15 گرم کربوهیدرات و 8 گرم پروتئین در 1 فنجان (240 میلی لیتر) دارند. با این حال، مقدار چربی و تعداد کالری بسته به نوع آن متفاوت است (1، 2). در اینجا لیستی از انواع شیر و محتوای چربی و کالری آنها در هر 1 فنجان (240 میلی لیتر) آورده شده است.