رژیم غذایی کم کربوهیدرات، از جمله غذاهایی مانند ماهی آزاد و مارچوبه، ممکن است به بهترین وجه برای اندومورف ها مناسب باشد. ممکن است درباره ایده غذا خوردن متناسب با نوع بدن خود شنیده باشید – چه اندومورف، مزومورف یا اکتومورف باشید. طرفداران می گویند پیروی از این رژیم غذایی به اصطلاح نوع بدن، می تواند نقاط قوت بدن شما را به حداکثر برساند و در عین حال به طور موثر به نقاط ضعفی که می تواند اثرات بدی بر سلامت شما داشته باشد رسیدگی کند – و اصلاح کند. اندومورف چیست؟

اندومورف یکی از سه نوع بدن اصلی یا سوماتوتیپ است که توسط رژیم غذایی نوع بدن تعریف شده است. فیل کاتودال، مربی شخصی مستقر در لس آنجلس و نویسنده Just Your Type: The Ultimate Guide to Eating and Training Right for می گوید: «اندومورف ها ساختار استخوانی بزرگتری دارند و منحنی تر هستند. نوع بدن شما. اما این به این معنی نیست که شما “چاق” هستید.

رژیم قلیایی ممکن است با محدود کردن غذاهای فرآوری شده و ترویج بیشتر غذاهای کامل از سلامتی حمایت کند. با این حال، با تأثیر بر سطح pH بدن شما به مبارزه با بیماری کمک نمی کند. رژیم قلیایی مبتنی بر این ایده است که جایگزینی غذاهای اسیدی با غذاهای قلیایی می تواند سلامت شما را بهبود بخشد. طرفداران این رژیم حتی ادعا می کنند که می تواند به مبارزه با بیماری های جدی مانند سرطان کمک کند.

این مقاله به بررسی علم پشت رژیم غذایی قلیایی می پردازد. رژیم قلیایی چیست؟ رژیم غذایی قلیایی که به عنوان رژیم اسیدی-قلیایی یا خاکستر قلیایی نیز شناخته می شود، ادعا می کند که خوردن برخی غذاها می تواند PH بدن شما را تغییر دهد. متابولیسم مانند یک واکنش شیمیایی است که غذا را به انرژی تبدیل می کند و پسماند “خاکستری” به نام ضایعات متابولیک باقی می گذارد.