دمنوش بابونه یکی از محبوب‌ترین دمنوش‌های گیاهی در جهان است که به دلیل طعم ملایم، عطر گُلی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی طبیعی شناخته می‌شود. این نوشیدنی گیاهی سال‌هاست به‌عنوان یک راهکار آرام‌بخش و ملایم برای بهبود حال عمومی بدن استفاده می‌شود. اضافه‌کردن دمنوش بابونه به روتین شبانه می‌تواند به آرام‌شدن ذهن و آماده‌شدن بدن برای یک خواب باکیفیت کمک کند. کاهش استرس و اضطراب مصرف منظم دمنوش بابونه می‌تواند به کاهش استرس روزانه کمک کند.

شواهد علمی نشان می‌دهد که بابونه دارای خواص آرام‌بخش و اثرات ضدافسردگی و ضداضطراب خفیف است. این ویژگی‌ها باعث می‌شود بدن راحت‌تر از حالت تنش خارج شود. بررسی مطالعات بالینی نشان داده است که مصرف روزانه بابونه می‌تواند علائم اضطراب را هم در افراد دارای اختلال اضطرابی و هم در افرادی بدون تشخیص رسمی اضطراب کاهش دهد. این اثر حتی در اضطراب‌های مرتبط با قاعدگی، یائسگی و بی‌خوابی نیز مشاهده شده است.

آهن یکی از ریزمغذی‌های حیاتی بدن است که نقش اصلی آن کمک به انتقال اکسیژن در خون و حمایت از تولید انرژی سلولی است. زمانی که سطح آهن بدن کاهش پیدا می‌کند، احساس خستگی، بی‌حالی و افت تمرکز می‌تواند به‌سرعت ظاهر شود. بعضی نوشیدنی‌ها حاوی مقادیری آهن هستند که می‌توانند به تأمین بخشی از نیاز روزانه کمک کنند، هرچند نباید انتظار داشت به‌تنهایی جایگزین درمان کمبود آهن شوند. نکته مهم این است که اگر درباره وضعیت آهن بدن خود مطمئن نیستید، بهتر است پیش از ایجاد تغییرات جدی در رژیم غذایی با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

نوشیدنی‌های حاوی آهن برای همه افراد مناسب نیستند و در برخی شرایط حتی می‌توانند مشکل‌ساز شوند. نوشیدنی‌های حاوی آهن در ادامه با پنج نوشیدنی آشنا می‌شوید که نسبت به سایر نوشیدنی‌ها مقدار بیشتری آهن دارند و ممکن است در شرایط خاص به کاهش خستگی کمک کنند. ۱. آب آلو آب آلو بالاترین میزان آهن را در میان نوشیدنی‌ها دارد.

چای سبز و ماچا هر دو از گیاه «کاملیا سیننسیس» به دست می‌آیند، اما شیوه مصرف آن‌ها متفاوت است. چای سبز به‌صورت دم‌کرده مصرف می‌شود، در حالی که ماچا پودر کامل برگ چای است و تمام ترکیبات گیاه را در خود دارد. ترکیب چای سبز دم‌کرده با مقدار کمی پودر ماچا باعث می‌شود نوشیدنی نهایی از نظر آنتی‌اکسیدان‌ها، ترکیبات گیاهی و کافئین غنی‌تر از چای سبز به‌تنهایی باشد. این ترکیب طعمی عمیق‌تر ایجاد می‌کند و اثرات متفاوتی بر انرژی و سلامت بدن دارد.

دریافت بیشتر آنتی‌اکسیدان‌ها ماچا به دلیل مصرف کامل برگ چای، معمولاً آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به چای سبز دم‌کرده دارد. افزودن حتی مقدار کمی ماچا به چای سبز می‌تواند دریافت کلی آنتی‌اکسیدان‌ها را افزایش دهد. یکی از مهم‌ترین این ترکیبات، آنتی‌اکسیدانی به نام اپی‌گالوکاتچین گالات است که با کاهش التهاب و محافظت سلولی ارتباط دارد. چون ماچا از کل برگ تهیه می‌شود، غلظت این ترکیب در آن بالاتر از چای سبز معمولی است.