سیستم ایمنی بدن برای مقابله با عوامل بیماری‌زا به طیف گسترده‌ای از مواد مغذی نیاز دارد و ویتامین سی یکی از مهم‌ترین آن‌ها محسوب می‌شود. این ویتامین با نقش‌آفرینی در عملکرد سلول‌های ایمنی و محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو، می‌تواند به حفظ سلامت عمومی و کاهش خطر برخی بیماری‌ها کمک کند. اگرچه میوه‌ها و سبزیجات تازه بهترین منابع ویتامین سی هستند، اما برخی نوشیدنی‌ها نیز می‌توانند راهی ساده و خوش‌طعم برای افزایش دریافت روزانه این ماده مغذی باشند. در ادامه با بهترین نوشیدنی‌های غنی از ویتامین سی برای حمایت از سیستم ایمنی آشنا می‌شویم.

آب گریپ‌فروت مقدار ویتامین سی: حدود ۴۷ میلی‌گرم در هر نصف لیوان یک لیوان کامل آب گریپ‌فروت صورتی می‌تواند بیش از صد درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین سی را تأمین کند. به همین دلیل، این نوشیدنی یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی این ویتامین به شمار می‌رود. علاوه بر ویتامین سی، آب گریپ‌فروت حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی ارزشمندی مانند کاروتنوئیدها و فلاونوئیدی به نام نارینجین است. این ترکیبات دارای خواص ضدالتهابی و ضدویروسی هستند و به بدن کمک می‌کنند تا با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مقابله کند.