کلاژن در قهوه: فواید، حقایق و دستور العمل ها

به راه هایی فکر می کنید که قهوه خود را سالم کنید؟ علاوه بر شیرین کننده های طبیعی مانند استویا و میوه راهب، برخی از افراد با روغن MCT، کره، کاکائو و حتی ادویه ها آزمایش می کنند. همچنین ممکن است نام کلاژن موجود در قهوه را شنیده باشید – یک هک باورنکردنی برای کسانی که دوست دارند مزایای کلاژن را تجربه کنند. آیا می توانید کلاژن را در قهوه خود اضافه کنید؟

پاسخ کوتاه این است که بله – چیزی به نام قهوه با کلاژن وجود دارد. اگر نگران شکسته شدن پروتئین های موجود در پودر کلاژن به دلیل دمای داغ قهوه هستید، نگران نباشید. پپتیدهای کلاژن با کیفیت بالا، کرم کلاژن و MCT ترکیبی باریستا باریستا پرفکت کتو به عنوان مثال، دما پایدار هستند. یک مطالعه نشان داد که تخریب اولیه پروتئین های کلاژن در حدود 302 درجه فارنهایت اتفاق می افتد.

آیا پرتقال در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

با طعمی لذیذ، آبدار، منحصر به فرد و رنگ نارنجی روشن در سراسر، به راحتی می توانید ببینید که چگونه پرتقال به یکی از محبوب ترین میوه ها است. پرتقال بومی چین است و زمانی که برای اولین بار به کشورهایی مانند انگلستان وارد شد، مردم آنقدر برای آن ارزش قائل بودند که اغلب به عنوان هدیه در جوراب های کریسمس کودکان قرار می گرفت. در قرن هفدهم، مردم در کشورهای سردتر مانند انگلستان شروع به پرورش این میوه های استوایی در پرتقال ها کردند تا از آنها در برابر هوای سرد محافظت کنند.  1با این حال، به دلیل شیرین بودن آنها، کسانی که رژیم کتوژتیک دارند ممکن است قبل از خوردن یک پرتقال برای میان وعده تردید کنند و تعجب کنند که آیا پرتقال کتو است؟

  مشخصات تغذیه پرتقال پرتقال فقط طعمی به یاد ماندنی ایجاد نمی کند. پرتقال همچنین حاوی مواد مغذی مانند پتاسیم، فسفر، و کلسیم است. یک پرتقال  232 میلی گرم پتاسیم را فراهم می کند که یک ماده معدنی قوی شناخته شده برای محافظت در برابر سکته مغزی، پوکی استخوان و غیره است. همان پرتقال خوش طعم 32 میلی گرم فسفر، 60 میلی گرم کلسیم و بیش از 82 میلی گرم ویتامین C را فراهم می کند.

کلم بروکلی: حقایق تغذیه ای و نکات خوشمزه

آیا شما از طرفداران کلم بروکلی هستید؟ یا خیلی دوستش ندارید؟ اگرچه کلم بروکلی ممکن است یک طعم اکتسابی باشد، اما سیر کننده است و برای کالری کمی که دارد، چندین ماده مغذی را فراهم می کند. فواید سلامت چشمگیر نیز به آن نسبت داده می شود.

اما آیا شواهد محکمی برای حمایت از این ادعاها وجود دارد؟ در این راهنما، همه چیز را در مورد کلم بروکلی خواهید آموخت و همچنین نکاتی را برای گنجاندن آن در رژیم غذایی خود خواهید یافت. بروکلی چیست؟ کلم بروکلی (Brassica oleracea italica) یک سبزی سبز رنگ است که در حدود قرن ششم قبل از میلاد در ایتالیا به وجود آمد.

📋 رژیم تخصصی