آنچه در مورد چای هیبیسکوس باید بدانید
چای هیبیسکوس دارای مزایای بسیاری برای سلامتی از جمله کاهش فشار خون و کلسترول، تسکین گلودرد و کمک به مدیریت وزن است. بسیاری از مردم با گل های زیبای گیاه هیبیسکوس (Hibiscus Sabdariffa) آشنایی دارند. منشاء آن در شمال آفریقا و آسیای جنوب شرقی است اما اکنون در بسیاری از آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند. مردم در سراسر جهان از قسمت های مختلف این گیاه به عنوان غذا و دارو استفاده می کنند.
چای هیبیسکوس که از قسمت های خشک شده گیاه هیبیسکوس تهیه می شود به رنگ قرمز تیره است. طعمی شیرین و ترش شبیه کرن بری دارد و ممکن است به صورت گرم یا سرد مصرف شود. این مقاله به بررسی فواید و خطرات بالقوه سلامتی نوشیدن چای هیبیسکوس می پردازد. بررسی اجمالی چای هیبیسکوس از شمال آفریقا و آسیای جنوب شرقی سرچشمه می گیرد و ممکن است به صورت گرم یا سرد سرو شود.
