قاتل خاموش حتما شنیده اید که خوردن نمک زیاد می تواند مضر باشد. گاهی اوقات بدون اینکه شما متوجه شوید باعث آسیب می شود. به عنوان مثال، نمک زیاد در رژیم غذایی شما می تواند منجر به فشار خون بالا شود که تشخیص آن به خصوص در ابتدا برای فرد دشوار است. دکتر مورتون تاول استاد بازنشسته دانشکده پزشکی ایندیانا می گوید که حداقل یک سوم آمریکایی ها فشار خون بالا دارند.

این عدد همچنین با گزارش های مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها در مورد فشار خون مطابقت دارد. CDC بیان می کند که فشار خون بالا می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد که یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در ایالات متحده است. این خطر با افزایش سن افزایش می یابد. عوامل خطر برای فشار خون بالا عبارتند از داشتن شرایط خاصی مانند دیابت، سابقه خانوادگی و ژنتیک و انتخاب سبک زندگی.