دانه‌های شاهدانه، که در حالت پوست‌کنده به نام «هِمپ هارت» شناخته می‌شوند، یکی از غذاهای سالم و پرطرفدار هستند که در حقیقت قرن‌ها مورد استفاده قرار گرفته‌اند. می‌توانید آن‌ها را روی غذا بپاشید، در اسموتی‌ها مخلوط کنید یا مستقیماً بخورید. دانه‌های شاهدانه (که از نظر فنی جزو مغزها محسوب می‌شوند) خواص تغذیه‌ای بسیار قوی دارند. اگرچه شاهدانه معمولاً با ماری‌جوانا مرتبط است، اما دانه‌های شاهدانه اثر روان‌گردان ندارند و باعث سرخوشی نمی‌شوند.

بلکه می‌توانند به بهبود سلامت شما کمک کنند. مانند دیگر مواد غذایی گیاهی، دانه‌های شاهدانه فواید تغذیه‌ای زیادی دارند، اما برخی عوارض جانبی نیز باید مورد توجه قرار گیرند. دانه‌های شاهدانه چیست؟ دانه‌های شاهدانه از گیاه Cannabis sativa L.

دانه‌ها از منابع مغذی بسیار غنی هستند و برخی از سالم‌ترین آن‌ها شامل دانه کدو، دانه شاهدانه و دانه چیا می‌شوند. افزودن این دانه‌ها به رژیم غذایی روزانه می‌تواند به تأمین نیازهای مواد مغذی شما کمک کند و احتمال ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله بیماری‌های قلبی و برخی سرطان‌ها را کاهش دهد¹. 1. دانه کدو دانه کدو یا پپیتا، دانه‌های خوراکی استخراج شده از کدو هستند.

یک وعده یک‌اونسی (۱/۴ پیمانه) دانه کدو برشته شامل ۱۶۳ کالری، ۸٫۴۵ گرم پروتئین، ۴٫۱۷ گرم کربوهیدرات، ۱٫۸۴ گرم فیبر و ۱۳٫۹ گرم چربی است². این دانه‌ها سرشار از روی هستند که نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی، رشد و توسعه و سلامت پوست دارد³. دانه کدو کم‌کربوهیدرات و سرشار از پروتئین و چربی‌های سالم قلب است و برای افراد گیاه‌خوار یا دنبال‌کننده رژیم کم‌کربوهیدرات مناسب است. 2.