برخی افراد می‌گویند خیس کردن بادام‌ها باعث افزایش ارزش غذایی آن‌ها می‌شود، اما تحقیقات از این ادعا پشتیبانی نمی‌کنند. با این حال، بادام‌های خیس شده ممکن است برای دستگاه گوارش راحت‌تر باشند، طعم بهتری داشته باشند و مزایای دیگری نیز ارائه دهند. بادام‌ها به هر شکلی می‌توانند از سلامت قلب، کنترل قند خون و مدیریت وزن حمایت کنند. بادام‌های خیس شده با غوطه‌ور کردن بادام‌های خام در آب برای چند ساعت یا یک شب کامل تهیه می‌شوند.

این فرآیند باعث نرم شدن و هضم آسان‌تر آن‌ها می‌شود. بادام‌ها سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین گیاهی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و می‌توانند سلامت قلب، کنترل قند خون، مدیریت وزن و سلامت گوارش را حمایت کنند. تحقیقات بیشتری لازم است تا به‌طور دقیق مشخص شود خیس کردن بادام‌ها چگونه ممکن است بر این فواید تأثیر بگذارد. با این حال، دلایلی وجود دارد که چرا ممکن است کسی بخواهد قبل از خوردن، بادام‌ها را خیس کند.