وقتی مکمل آهن مصرف می‌کنید، چه اتفاقی برای دستگاه گوارش می‌افتد؟

وقتی مکمل آهن مصرف می‌کنید، چه اتفاقی برای دستگاه گوارش می‌افتد؟

مقدمه مکمل‌های آهن برای درمان یا پیشگیری از کم‌خونی ناشی از فقر آهن استفاده می‌شوند، اما مصرف آن‌ها می‌تواند با بروز عوارض گوارشی مانند یبوست و نفخ همراه باشد. ¹ این علائم معمولاً به‌دلیل تغییرات در میکروبیوتای روده و تأثیر آهن بر میزان آب موجود در روده‌ها ایجاد می‌شوند و در دوزهای بالاتر از ۴۵ میلی‌گرم در روز شایع‌تر هستند. ² چرا مکمل‌های آهن باعث یبوست می‌شوند؟ دو مکانیسم اصلی در ایجاد یبوست ناشی از مکمل آهن نقش دارند: برهم‌خوردن تعادل باکتری‌های مفید روده و کاهش آب در کولون.

³ این دو عامل به‌طور هم‌زمان موجب کندی حرکات روده و سخت شدن مدفوع می‌شوند، که در نهایت احساس ناراحتی گوارشی را افزایش می‌دهد. ⁴ ۱. تغییر تعادل باکتری‌های روده آهن جذب‌نشده در روده محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های مضر مانند E. coli و سالمونلا فراهم می‌کند و در مقابل، جمعیت باکتری‌های مفید مانند لاکتوباسیل‌ها را کاهش می‌دهد.

وقتی امگا ۳ و ویتامین E مصرف می‌کنید چه اتفاقی می‌افتد؟

وقتی امگا ۳ و ویتامین E مصرف می‌کنید چه اتفاقی می‌افتد؟

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف هم‌زمان مکمل‌های امگا ۳ و ویتامین E معمولاً ایمن است، اما شواهد علمی درباره تأثیرات ترکیبی آن‌ها هنوز محدود است. این دو ترکیب هر دو خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند و می‌توانند از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کنند، اما مصرف هم‌زمان آن‌ها نیازمند توجه به دوز و شرایط جسمی فرد است. ¹ تأثیرات ترکیبی امگا ۳ و ویتامین E برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که مصرف مشترک این دو مکمل می‌تواند در کاهش مقاومت به انسولین، بهبود تعادل چربی خون و کاهش آسیب اکسیداتیو مؤثر باشد. ² با این حال، هنوز شواهد کافی برای توصیه قطعی این ترکیب وجود ندارد و نیاز به مطالعات گسترده‌تری احساس می‌شود.

۱. مقاومت به انسولین در یک مطالعه کوچک بر بیماران مبتلا به بیماری عروق کرونر مشخص شد که مصرف هم‌زمان امگا ۳ و ویتامین E ممکن است موجب بهبود سطح انسولین و کاهش مقاومت به آن شود. ³ این اثر احتمالاً ناشی از خاصیت ضدالتهابی امگا ۳ و عملکرد آنتی‌اکسیدانی ویتامین E در محافظت از سلول‌های پانکراس است. ۲.

۷ ماده غذایی سرشار از امگا-۳ که دانه چیا نیستند

۷ ماده غذایی سرشار از امگا-۳ که دانه چیا نیستند

اسیدهای چرب امگا-۳ تأثیرات مثبت فراوانی بر سلامت قلب، مغز و کاهش التهاب دارند. هرچند دانه‌های چیا منبع شناخته‌شده‌ای از امگا-۳ هستند و در هر اونس ۵. ۰۶ گرم از این اسیدهای چرب دارند¹، اما مواد غذایی دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند مقدار قابل‌توجهی از این چربی‌های ضروری را تأمین کنند. ۱.

روغن بذر کتان روغن بذر کتان یکی از معدود خوراکی‌هایی است که حتی از دانه‌های چیا نیز امگا-۳ بیشتری دارد. هر قاشق غذاخوری از این روغن حاوی حدود ۷. ۲۶ گرم آلفا-لینولنیک اسید (ALA) است که نوعی امگا-۳ گیاهی محسوب می‌شود. مصرف منظم این روغن می‌تواند به بهبود سلامت قلب، تنظیم چربی خون و کاهش التهاب‌های مزمن کمک کند.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←