دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

The Nutrient You Should Know About: HealthifyMe

کولین ماده مغذی که باید درباره آن بدانید

اطمینان از داشتن کولین کافی در مادران باردار و شیرده بسیار مهم است. با این حال، به همان اندازه مهم است که بدانیم نیاز به کولین فراتر از رفاه مادر است. کودکان و بزرگسالان، صرف نظر از سن، می توانند از مصرف کولین کافی برای سلامت کلی بهره ببرند. کولین طیف وسیعی از فواید را ارائه می دهد که به بهبود عملکرد شناختی، سلامت قلب و عروق، متابولیسم، رفاه ذهنی و همچنین سلامت باروری برای زنان مبتلا به PCOS کمک می کند.

در حالی که بدن مقداری کولین تولید می کند، دریافت آن از رژیم غذایی برای جلوگیری از کمبود آن بسیار مهم است. علاوه بر این، برخی از افراد با خطر بیشتری برای کمبود کولین مواجه هستند، که اگرچه نادر است، اما می تواند منجر به اختلال عملکرد اندام شود. بنابراین، حفظ سطح کولین کافی برای دستیابی به سلامت مطلوب ضروری است. این مقاله همه چیز را در مورد کولین پوشش می دهد و توضیح می دهد که چیست و چرا برای شما مفید است.

Should You Try Carb Cycling? Decoding The Facts: HealthifyMe

آیا باید چرخه کربوهیدرات را امتحان کنید؟ رمزگشایی حقایق

کربوهیدرات ها، همراه با پروتئین و چربی، درشت مغذی های حیاتی هستند که به بدن برای سلامت کلی انرژی می دهند. در حالی که کربوهیدرات های تصفیه شده بیش از حد می تواند باعث افزایش وزن و مشکلات سلامتی شود، مشکل خود کربوهیدرات ها نیست، بلکه این است که چقدر و از چه نوع می خورید. به همین دلیل است که چرخه کربوهیدرات، یک رویکرد جدید رژیمی، به جای حذف کامل کربوهیدرات ها، شامل جایگزینی بین روزهای مصرف زیاد و کم کربوهیدرات است. در حالی که رژیم های کم کربوهیدرات و کتوژنیک برای کاهش چربی موثر هستند، ممکن است حفظ آنها در دراز مدت دشوار باشد.

اینجاست که چرخه کربوهیدرات وارد می شود و یک رویکرد جایگزین ارائه می دهد. چرخه کربوهیدرات شامل سفارشی کردن مصرف کربوهیدرات بر اساس نیازهای غذایی شخصی و اهداف تناسب اندام است. به این ترتیب می توانید تعیین کنید که بدن شما چه زمانی به روزهای کم، متوسط یا پر کربوهیدرات نیاز دارد. به خواندن ادامه دهید تا درباره این رویکرد بیشتر بدانید و تصمیم بگیرید که آیا با ترجیحات و اهداف شما مطابقت دارد یا خیر.

رژیم POTS: کدام غذاها را باید بخورید و از آنها اجتناب کنیدdhealthline.comhttps://www.healthline.com › سلامتی

رژیم سندرم تاکی کاردی ارتواستاتیک وضعیتی POTS

تغییرات رژیم غذایی مانند خوردن نمک بیشتر و نوشیدن مایعات بیشتر ممکن است به علائم POTS کمک کند. رژیم غذایی بدون گلوتن یا FODMAP کم نیز ممکن است به علائم خاصی کمک کند. هنگامی که شما مبتلا به سندرم تاکی کاردی ارتواستاتیک وضعیتی (POTS) هستید، قلب شما ممکن است پس از بلند شدن از حالت نشسته یا دراز کشیده، خیلی سریع بکوبد. ممکن است دچار سرگیجه، سبکی سر یا غش شوید.

به این دلیل که POTS باعث می شود پس از تغییر موقعیت، خون کمتری به قلب شما برگردد. هر کسی می تواند POTS را دریافت کند، اما زنان 15 تا 50 ساله به احتمال زیاد آن را تجربه می کنند. اگرچه علائم به طور کلی با افزایش سن بهبود می یابند، اما تغییر رژیم غذایی می تواند به شما کمک کند تا اغلب اوقات دچار سرگیجه و سبکی سر نشوید. در اینجا چند نکته رژیم غذایی وجود دارد که به شما در مدیریت علائم POTS کمک می کند.