دکتر فرزاد روشن ضمیر نویسنده در رژیم آنلاین تخصصی آردایت

دکتر فرزاد روشن ضمیر

متخصص تغذیه، رژیم‌درمانی و پژوهشگر حوزه علوم تغذیه بالینی

معرفی کوتاه

من دکتر فرزاد روشن‌ضمیر هستم؛ متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، با بیش از یک دهه تجربه در درمان چاقی، دیابت، بیماری‌های متابولیک و طراحی رژیم‌های تخصصی مبتنی بر شواهد علمی. در کنار فعالیت‌های درمانی، نویسنده علمی وب‌سایت Rdiet.ir هستم و تلاش می‌کنم جدیدترین یافته‌های پژوهشی را به زبان ساده و علمی برای مخاطبان ارائه کنم.

زمینه‌های تخصصی

درمان چاقی و اضافه وزن
رژیم‌درمانی در بیماری‌ها (دیابت، چربی خون، کبد چرب، فشارخون و...)
تغذیه ورزشی و ارتقای عملکرد
مکمل‌ها و مداخلات تغذیه‌ای
آموزش تغذیه و ارتقای سواد سلامت
تحلیل و نقد علمی مقالات پژوهشی

فعالیت‌های حرفه‌ای

ارائه‌دهنده صدها برنامه رژیم‌درمانی موفق
مدرس کارگاه‌ها و دوره‌های تخصصی تغذیه
سخنران در همایش‌ها و رویدادهای دانشگاهی
تولیدکننده محتوای علمی برای پزشکان، دانشجویان و عموم مردم
مترجم و تحلیل‌گر مقالات علمی حوزه تغذیه و پزشکی

رویکرد علمی

تمام مطالب منتشرشده در Rdiet.ir بر اساس اصول علمی و منابع معتبر جهانی همچون PubMed، WHO، ADA و سایر دانشگاه‌های معتبر تهیه می‌شود. هدف من ارائه اطلاعات دقیق، قابل اعتماد و مبتنی بر متاآنالیزها و مطالعات روز دنیا است و از انتشار هرگونه ادعای غیرعلمی یا فاقد پشتوانه معتبر پرهیز می‌کنم.

اهداف من در تولید محتوا

ارتقای سلامت جامعه از طریق ارائه اطلاعات علمی و قابل اعتماد
ایجاد منبعی معتبر برای دانشجویان، متخصصان و علاقه‌مندان به علوم تغذیه
افزایش آگاهی درباره تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم
مقابله با اطلاعات نادرست و شبه‌علم در حوزه سلامت
پوشش مباحث متنوع تغذیه و پزشکی با تکیه بر شواهد و منابع معتبر

مسئولیت‌پذیری علمی

با توجه به پوشش گسترده موضوعات در حوزه تغذیه، سلامت و پزشکی در Rdiet.ir، تمام تلاش من این است که مطالب سایت بر اساس شواهد علمی قوی، مرور منابع معتبر بین‌المللی و در صورت نیاز با مشورت متخصصان هر حوزه تهیه و منتشر شوند تا بالاترین سطح دقت، اعتبار و استانداردهای علمی رعایت شود.

اگر از رژیم‌های تجاری و نرم‌افزاری خسته شده‌اید، یک دوره با من داشته باشید تا سبک درست تغذیه را برای همیشه یاد بگیرید. ارتباط مستقیم:

برای دریافت آموزش‌های روزانه و نکات علمی عضو کانال ما شوید:

کانال واتساپ کانال تلگرام

روغن زدن ناف برای کاهش وزن

آیا روند روغن مالی ناف TikTok واقعا می تواند به کاهش وزن و کاهش استرس کمک کند؟ طرفداران روند سلامتی روغن زدن ناف در TikTok ادعاهای نادرست منتشر می کنند مبنی بر اینکه این روش می تواند به درمان چندین نگرانی سلامتی از جمله کمک به کاهش وزن کمک کند. گتی ایماژروغن زدن ناف روند(همچنین به عنوان کشیدن ناف شناخته می شود)، که شامل روغن زدن ناف و اطراف شکم است، بیش از 11. 5 میلیون بازدید در TikTok جمع آوری کرده است.

طرفداران ادعا می کنند که استفاده از روغن در این ناحیه می تواند بسیاری از نگرانی های سلامتی را بهبود بخشد و همچنین باعث کاهش وزن و کاهش استرس می شود. کارشناسان می گویند هیچ مدرک علمی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد. در عوض، آن‌ها توصیه می‌کنند به روش‌های اثبات‌شده، مانند خوردن کمتر غذاهای فرآوری‌شده و ورزش منظم به عنوان راه‌هایی برای بهبود سلامت کلی‌تان روی آورید. یکی دیگر از روند سلامت مشکوک در TikTok محبوب شده است.

کتون ها: مقدمه ای بر آزمایش کتون ها

همه ما این سوال را داشته ایم یا از ما پرسیده شده است: چگونه بفهمم که در کتوز هستم؟ آیا باید احساس متفاوتی داشته باشم؟ آیا باید وضوح ذهنی و تمرکز را افزایش می دادم؟ » در حالی که می‌توان به صورت موردی، بله یا خیر به این سؤالات پاسخ داد، بهترین راه این است که به سادگی آنها را آزمایش کنید.

مشکل این است که اکثر ما دسترسی 24/7 به آزمایشگاه نداریم. با توجه به این موضوع، ما سه راه ممکن برای آزمایش کتون در خانه داریم. یعنی نوارهای ادرار، خون سنج و تنفس سنج. نوار تست ادرار اگر تصمیم به رفتن به این مسیر دارید، تعدادی مارک نوار ادرار وجود دارد که می توانید آنها را انتخاب کنید، و آنها را می توان به راحتی در داروخانه محلی یا خرده فروش آنلاین خود تهیه کرد.

آیا ماست در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

ماست به دلیل داشتن لاکتوز حاوی کربوهیدرات است، اما میزان کربوهیدرات موجود در ماست بسته به نوع آن متفاوت است. ماست یک غذای اصلی برای صبحانه (و میان وعده! ) است. و در حالی که کاسه های ماست ممکن است فرصتی برای دریافت برخی از غذاهای مفید مانند میوه و آجیل فراهم کنند، اما همچنین پایه ای برای مواد پر کربوهیدرات مانند گرانولا هستند.

اگر نمونه رژیم کتوژنیک دارید یا به رژیم غذایی کم کربوهیدرات دیگری علاقه دارید، باید در مورد ماست بدانید. حقایق تغذیه ای ماست ماست کربوهیدرات دارد زیرا حاوی لاکتوز است که نوعی قند موجود در شیر است پژوهش . با نگاهی به کیس لبنیات، خواهید دید که انواع مختلفی از ماست (مانند سنتی، یونانی، اسکایر) وجود دارد که با شیرهای مختلف (گاو، غیر لبنی)، محتوای چربی (کامل، 2 درصد، بدون چربی) و طعم ها (ساده، میوه ای، دسر). میزان لاکتوز بر اساس نوع ماست نیز متفاوت است.