دکتر فرزاد روشن ضمیر

ماکا یک گیاه پرویی است که ممکن است فواید سلامتی مختلفی مانند افزایش میل جنسی، افزایش انرژی و بهبود خلق و خو داشته باشد. همچنین ممکن است به مدیریت علائم یائسگی و فشار خون کمک کند. ماکا در کوه های آند رشد می کند. این سبزی چلیپایی است، یعنی مربوط به کلم بروکلی، کلم و کلم پیچ است.

ماکا یک ماده رایج در آشپزی پرو است که به غذاها طعمی خاکی می دهد. گیاه ریشه ماکا را می توان پودر کرد و به وعده های غذایی یا اسموتی ها اضافه کرد. جدا از کاربردهای آشپزی، ماکا ممکن است چندین فواید سلامتی نیز داشته باشد. در این مقاله 10 مزیت احتمالی ریشه ماکا برای سلامتی مورد بحث قرار خواهد گرفت.

جینسینگ گیاهی است که سرشار از آنتی اکسیدان است. تحقیقات نشان می دهد که ممکن است مزایایی برای سلامت مغز، عملکرد سیستم ایمنی، کنترل قند خون و موارد دیگر داشته باشد. جینسینگ قرن هاست که در طب سنتی چینی استفاده می شود. این گیاه کند رشد و کوتاه با ریشه های گوشتی را می توان بسته به مدت رشد آن به سه روش طبقه بندی کرد: تازه، سفید یا قرمز.

جینسنگ تازه قبل از 4 سال برداشت می شود، در حالی که جینسینگ سفید بین 4 تا 6 سال و جینسنگ قرمز بعد از 6 سال یا بیشتر برداشت می شود. 1). انواع زیادی از این گیاه وجود دارد، اما محبوب ترین آنها جینسنگ آمریکایی (Panax quinquefolius) و جینسنگ آسیایی (Panax ginseng) است. جینسینگ آمریکایی و آسیایی از نظر غلظت ترکیبات فعال و اثرات آنها بر بدن متفاوت است.

میخک که منشا آن اندونزی است، جوانه های گل خشک شده از درخت میخک است. آنها یک ادویه محبوب هستند که مردم در سوپ ها، خورش ها، گوشت ها، سس ها و غذاهای برنجی استفاده می کنند. نام آنها از کلمه لاتین clavus گرفته شده است که به معنای ناخن است زیرا شکل میخک خشک شده شبیه ناخن است. مردم سال‌هاست که از میخک در آشپزی و طب سنتی استفاده می‌کنند، اما اخیراً است که دانشمندان شروع به مطالعه فواید بالقوه آن برای سلامتی کرده‌اند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد فواید سلامتی بالقوه، موارد استفاده و خطرات میخک، ادامه مطلب را بخوانید. فواید میخک برای سلامتی میخک دارای مزایای بالقوه مختلفی برای سلامتی است، از جمله: بهداشت دهان و دندان جوانه های گل خشک شده از درخت میخک هستند. محققان در حال مطالعه روغن میخک به عنوان یک روش طبیعی برای حفظ سلامت دهان و دندان به دلیل تأثیر آن بر پلاک، التهاب لثه و باکتری های دهان هستند. محققین اثربخشی دهان شویه گیاهی حاوی روغن میخک، ریحان و درخت چای را با یک دهان شویه با اسانس تجاری موجود مقایسه کرد.