آب‌لیمو برای کلیه‌ها مفید است؟ فواید و خطرات

آب‌لیمو برای کلیه‌ها مفید است؟ فواید و خطرات

نوشیدن آب‌لیمو در طول روز می‌تواند راهی ساده برای افزایش مصرف مایعات باشد و به‌دلیل وجود سیترات، در برخی افراد احتمال تشکیل سنگ‌های کلیوی اگزالات کلسیم را کاهش دهد. با این حال، آب‌لیمو یک نوشیدنی «سم‌زدا» برای کلیه‌ها نیست و اثر آن به نوع سنگ کلیه، مقدار مصرف و وضعیت سلامت فرد بستگی دارد. کلیه‌های سالم به‌طور طبیعی خون را تصفیه می‌کنند، مواد زائد را دفع می‌کنند و تعادل آب و الکترولیت‌های بدن را تنظیم می‌کنند. بنابراین مهم‌ترین فایده آب‌لیمو برای کلیه‌ها احتمالاً ترکیبی از افزایش دریافت مایعات و دریافت سیترات است، نه پاکسازی یا شست‌وشوی کلیه‌ها.

آب‌لیمو چگونه می‌تواند از بعضی سنگ‌های کلیه پیشگیری کند؟ آب‌لیمو ممکن است به کاهش تشکیل سنگ‌های اگزالات کلسیم کمک کند؛ این سنگ‌ها شایع‌ترین نوع سنگ کلیه هستند و زمانی شکل می‌گیرند که غلظت برخی مواد معدنی در ادرار بیش از حد افزایش یافته و به شکل بلور درمی‌آیند. آب‌لیمو از این نظر بیشتر برای افرادی اهمیت دارد که سابقه سنگ‌های حاوی کلسیم دارند. آب‌لیمو حاوی اسید سیتریک است که در بدن به سیترات تبدیل می‌شود.

مصرف روزانه زینک چه عوارضی برای بدن دارد؟

مصرف روزانه زینک چه عوارضی برای بدن دارد؟

زینک یا روی یکی از مواد معدنی ضروری برای عملکرد سیستم ایمنی، ساخت پروتئین، ترمیم بافت‌ها و بسیاری از فرایندهای متابولیک است، اما بیشتر لزوماً بهتر نیست. مصرف مکمل زینک در دوزهای بالا، به‌ویژه اگر برای هفته‌ها یا ماه‌ها ادامه پیدا کند، می‌تواند تعادل مواد معدنی بدن را برهم بزند و عوارضی ایجاد کند که در برخی موارد جدی و حتی ماندگار هستند. برای بیشتر بزرگسالان، نیاز روزانه زینک از منابع غذایی نسبتاً پایین است و بسیاری از افراد می‌توانند نیاز خود را بدون مکمل تأمین کنند. نکته مهم این است که حد بالای قابل‌تحمل مصرف زینک برای بزرگسالان ۴۰ میلی‌گرم در روز از مجموع غذا و مکمل است و عبور مداوم از این مقدار، خطر عوارض را افزایش می‌دهد.

کمبود مس یکی از مهم‌ترین عوارض مصرف زیاد زینک است مصرف بالای زینک می‌تواند جذب مس را در روده کوچک کاهش دهد، زیرا این دو ماده معدنی تا حدی از مسیرهای انتقال مشترکی استفاده می‌کنند. در نتیجه، مصرف مداوم زینک در مقادیر بالا ممکن است به‌تدریج ذخایر مس بدن را کاهش دهد و عملکرد طبیعی آن را مختل کند. مس برای تولید انرژی، تشکیل گلبول‌های قرمز و حفظ سلامت سیستم عصبی ضروری است. کمبود طولانی‌مدت آن می‌تواند پیامدهای قابل‌توجهی داشته باشد، از جمله: کم‌خونی و کاهش تعداد گلبول‌های قرمز ضعیف شدن استخوان‌ها مشکلات عصبی مانند بی‌حسی یا اختلال در راه رفتن افزایش احتمال ابتلا به عفونت‌ها نکته مهم: یکی از اشتباهات رایج این است که عوارض زینک را صرفاً به خود زینک نسبت دهیم؛ در مصرف طولانی‌مدت و دوزهای بالا، بخش مهمی از مشکل ممکن است از اختلال در وضعیت مس بدن ناشی شود.

نوشابه در کودکی؛ آیا خطر فشار خون را در آینده بالا می‌برد؟

نوشابه در کودکی؛ آیا خطر فشار خون را در آینده بالا می‌برد؟

عادت‌های غذایی دوران کودکی فقط بر سلامت همان سال‌ها اثر نمی‌گذارند و برخی از آنها می‌توانند با الگوهای سلامت در بزرگسالی ارتباط داشته باشند. پژوهشی جدید نشان داده است که مصرف زیاد نوشابه و سایر نوشیدنی‌های شیرین در کودکی و نوجوانی با افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا در سال‌های بعد زندگی مرتبط است؛ بااین‌حال، این یافته به معنای قطعی بودن ابتلا در آینده نیست و تغییر سبک زندگی می‌تواند این خطر را کاهش دهد. نکات کلیدی مصرف زیاد نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر، مانند نوشابه و آبمیوه، در دوران کودکی با افزایش خطر فشار خون بالا در بزرگسالی ارتباط داشته است. جایگزین کردن روزانه نوشابه، آبمیوه یا سایر نوشیدنی‌های شیرین با شیر، آب یا میوه کامل با کاهش قابل توجه خطر فشار خون بالا همراه بوده است.

این پژوهش یک ارتباط آماری را نشان می‌دهد و به‌تنهایی ثابت نمی‌کند که نوشیدن نوشابه در کودکی مستقیماً باعث فشار خون بالا در بزرگسالی می‌شود. یافته‌های پژوهش درباره نوشیدنی‌های شیرین در یک مطالعه منتشرشده در سال ۲۰۲۶، رژیم غذایی، وضعیت سلامت و عوامل مرتبط با سبک زندگی بیش از ۲۵ هزار شرکت‌کننده از ۹ تا ۱۶ سالگی بررسی شد و وضعیت آنها تا ۲۵ سال بعد مورد پیگیری قرار گرفت. افرادی که در دوران کودکی و نوجوانی روزانه دست‌کم دو وعده نوشیدنی شیرین‌شده با شکر، به‌جز آبمیوه، مصرف می‌کردند، در مقایسه با افرادی که کمتر از سه وعده در هفته مصرف داشتند، ۵۲ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به فشار خون بالا در بزرگسالی بودند. ارتباط مشاهده‌شده برای نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر، مانند نوشابه و نوشیدنی‌های ورزشی، قوی‌تر و پایدارتر از آبمیوه بود، اما مصرف منظم آبمیوه نیز انتخاب مطلوبی برای سلامت طولانی‌مدت محسوب نمی‌شود.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←