آلرژی به گوجه فرنگی و دستور العمل ها

آلرژی به گوجه فرنگی و دستور العمل ها

آلرژی به گوجه فرنگی نوعی حساسیت مفرط نوع 1 به گوجه فرنگی است. آلرژی نوع 1 معمولاً به عنوان آلرژی تماسی شناخته می شود. هنگامی که فرد مبتلا به این نوع آلرژی با یک ماده حساسیت زا مانند گوجه فرنگی تماس پیدا می کند، هیستامین در نواحی در معرض آن مانند پوست، بینی و دستگاه تنفسی و گوارشی ترشح می شود. به نوبه خود، این باعث یک واکنش آلرژیک می شود.

با وجود این واقعیت که گوجه فرنگی و محصولات مبتنی بر گوجه فرنگی از جمله غذاهای پرمصرف در رژیم غذایی غربی هستند، آلرژی به گوجه فرنگی بسیار نادر است. فرد مبتلا به آلرژی به گوجه فرنگی همچنین مستعد واکنش های آلرژیک با سایر شب بوها از جمله سیب زمینی، تنباکو و بادمجان است. اغلب، افراد مبتلا به آلرژی به گوجه‌فرنگی به لاتکس نیز واکنش متقابل دارند (سندرم لاتکس-میوه). علائم حساسیت به گوجه فرنگی علائم آلرژی به گوجه فرنگی معمولا مدت کوتاهی پس از مصرف ماده حساسیت زا رخ می دهد.

بیماری عروقی کلاژن

بیماری عروقی کلاژن

بیماری عروقی کلاژن نام گروهی از بیماری هاست که بافت همبند شما را تحت تاثیر قرار می دهد. کلاژن یک بافت همبند مبتنی بر پروتئین است که یک سیستم حمایتی برای پوست شما تشکیل می دهد. بافت همبند استخوان ها، رباط ها و ماهیچه ها را کنار هم نگه می دارد. بیماری عروقی کلاژن گاهی بیماری بافت همبند نیز نامیده می شود.

بیماری‌های عروقی کلاژن می‌توانند ارثی (به ارث رسیده از والدین) یا خود ایمنی (ناشی از فعالیت سیستم ایمنی بدن علیه خود) باشند. این مقاله به اشکال خود ایمنی بیماری های عروقی کلاژن می پردازد. برخی از اختلالات طبقه بندی شده به عنوان بیماری عروقی کلاژن بر مفاصل، پوست، رگ های خونی یا سایر اندام های حیاتی شما تأثیر می گذارد. علائم بسته به بیماری خاص متفاوت است.

علائم آلرژی به گندم

علائم آلرژی به گندم

آلرژی به گندم چیست؟ آلرژی به گندم زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن شما به هر یک از پروتئین های موجود در گندم واکنش غیر طبیعی نشان دهد. وقتی فردی که به گندم آلرژی دارد با گندم تماس پیدا می کند، بدن او گندم را به عنوان یک تهدید درک می کند. بدن برای حمله به آن آنتی بادی می فرستد.

این پاسخ ایمنی می تواند علائم زیادی ایجاد کند که برخی از آنها به طور بالقوه تهدید کننده زندگی هستند. اگرچه آلرژی به گندم معمولاً با بیماری سلیاک اشتباه گرفته می شود، اما این دو شرایط جداگانه ای هستند که به طور متفاوت تشخیص داده می شوند و علائم متفاوتی دارند. بیماری سلیاک باعث پاسخ ایمنی غیرطبیعی به گلوتن می شود که یکی از پروتئین های موجود در گندم است. بیماری سلیاک ممکن است علائم فوری ایجاد نکند، اما باعث آسیب طولانی مدت به روده فرد می شود.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←