آیا آب مقطر بهتر از آب تصفیهشده است؟
تفاوتهای کلیدیآب مقطر و آب تصفیهشده هر دو تحت پردازشهایی قرار میگیرند تا برخی از آلایندهها و ناخالصیها از آنها حذف شود. هر دو نوع آب، بهطور کلی در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل، برای نوشیدن ایمن در نظر گرفته میشوند. آب مقطر حاصل از چگالش بخار آب ناخالصی است که جوشانده شده است. در حالی که آب تصفیهشده از فیلتراسیون یا پردازشهایی عبور میکند تا انواع مختلفی از ناخالصیها و آلودگیها از آن حذف شود.
این فرایندهای تصفیه آب ممکن است برخی مواد معدنی و مغذی موجود در آب را نیز حذف کنند. با این حال، تا زمانی که افراد مواد مغذی ضروری را از منابع غذایی دیگر دریافت کنند، معمولاً مصرف هر دو نوع آب بیخطر است. اینکه آب مقطر یا تصفیهشده برای یک فرد بهتر است، ممکن است به عواملی مانند ترجیح شخصی، هزینه و زمان بستگی داشته باشد. تفاوتها در فرآیند تصفیه و محتوای مواد معدنیسازمان حفاظت محیط زیست ایالات متحده (EPA) مسئول تنظیم و نظارت بر استانداردهای آب آشامیدنی در این کشور است.