چگونه ماکروها را برای رسیدن به اهداف تغذیه و تناسب اندام محاسبه کنیم؟
ماکرونوترینتها که به اختصار «ماکرو» نامیده میشوند، شامل پروتئین، کربوهیدرات و چربی هستند و بدن انسان به آنها در مقادیر نسبتاً زیاد نیاز دارد. شمارش ماکروها یکی از روشهای محبوب برای مدیریت تغذیه، پایش دریافت غذایی و رسیدن به اهدافی مانند کاهش وزن، افزایش عضله یا بهبود شاخصهای سلامت است. در این روش، تمرکز فقط روی کالری نیست، بلکه ترکیب کالریها نیز اهمیت دارد و همین موضوع باعث میشود کنترل تغذیه هدفمندتر و مؤثرتر باشد. گام اول: نیاز روزانه بدن به انرژی را بشناسید قبل از شروع شمارش ماکروها، ابتدا باید بدانید بدن شما روزانه به چه مقدار انرژی یا کالری نیاز دارد.
این مقدار به عوامل مختلفی وابسته است و برای همه یکسان نیست. سن، اندازه بدن، جنسیت زیستی، میزان فعالیت بدنی و وضعیتهایی مانند بارداری یا شیردهی همگی بر نیاز کالری روزانه اثر میگذارند. بهطور کلی، مردان بزرگسال با فعالیت بدنی متوسط معمولاً به حدود دو هزار و دویست تا دو هزار و هشتصد کیلوکالری در روز نیاز دارند و این مقدار با افزایش فعالیت بدنی بیشتر میشود. زنان بزرگسال با فعالیت متوسط اغلب به حدود هزار و هشتصد تا دو هزار کیلوکالری در روز احتیاج دارند.
