سرطان پستان و رژیم غذایی: چگونه انتخاب‌های سبک زندگی بر ریسک سرطان تأثیر می‌گذارند؟

سرطان پستان و رژیم غذایی: چگونه انتخاب‌های سبک زندگی بر ریسک سرطان تأثیر می‌گذارند؟

عوامل سبک زندگی مانند حفظ وزن متعادل از طریق مصرف رژیم غذایی متوازن و ورزش منظم بخش‌های مهمی برای کاهش ریسک ابتلا به سرطان پستان هستند. با این حال، دو عامل اصلی که بیشترین تأثیر را بر ریسک دارند، جنسیت و سن هستند. ریسک سرطان پستان نتیجه ترکیبی از عوامل مختلف است. دو عامل کلیدی که بیشترین تأثیر را در احتمال ابتلا به سرطان پستان دارند عبارتند از: زن بودن و سن بالاتر از ۵۰ سال.

این دو عامل به دلیل تغییرات هورمونی، ساختار ژنتیکی، و همچنین روند پیری که سیستم ایمنی و عملکرد سلولی را تحت تأثیر قرار می‌دهد، نقش حیاتی دارند. برخی از انتخاب‌های سبک زندگی می‌توانند بر ریسک ابتلا به سرطان پستان تأثیرگذار باشند، اما استراتژی‌هایی نیز وجود دارند که ممکن است به کاهش این ریسک کمک کنند. همچنین اگر قبلاً به سرطان پستان مبتلا شده‌اید، رعایت این سبک‌های زندگی می‌تواند احتمال بازگشت بیماری را کاهش دهد. تأثیر رژیم غذایی بر ریسک سرطان پستان چگونه است؟

آیا آلومینیوم موجود در دئودورانت یا ضدتعریق مضر است؟

آلومینیوم در ضدتعریق‌هامعمولاً دئودورانت‌ها (خوشبوکننده‌ها) حاوی آلومینیوم نیستند، اما ضدتعریق‌ها اغلب این عنصر را دارند. ضدتعریق‌ها محصولاتی هستند که برای جلوگیری از تعریق زیر بغل طراحی شده‌اند، در حالی‌که دئودورانت‌ها رشد باکتری‌ها را متوقف کرده و بوی بد بدن را پنهان می‌کنند. در واقع، وظیفه‌ی اصلی ضدتعریق‌ها، کاهش ترشح عرق از غدد تعریق در ناحیه‌ی زیر بغل است. ماده‌ی مؤثر و فعال در این محصولات، نمک‌های آلومینیومی هستند که با بستن موقتی مجاری تعریق، مانع از خروج عرق به سطح پوست می‌شوند.

این نمک‌ها با یون‌های موجود در عرق واکنش داده و ساختاری ژل‌مانند تشکیل می‌دهند که در مجاری تعریق جای می‌گیرد. با وجود عملکرد مؤثر، نگرانی‌هایی در خصوص ایمنی استفاده از آلومینیوم در ضدتعریق‌ها مطرح شده، به‌ویژه به دلیل ارتباط احتمالی با برخی مشکلات سلامتی مانند سرطان پستان و اختلال در عملکرد هورمونی. این نگرانی‌ها بیشتر در سطح عمومی و رسانه‌ها دیده می‌شود تا در شواهد علمی قوی. با این حال، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) مصرف این محصولات را به‌طور کلی ایمن می‌داند.

آیا واقعاً یک ترکیب رایج در نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌تواند خطر ابتلا به سرطان خون را افزایش دهد؟

تائورین، یک اسید آمینه که اغلب به نوشیدنی‌های انرژی‌زا افزوده می‌شود، پس از انتشار یک مطالعه که آن را با لوسمی (نوعی سرطان خون) مرتبط دانسته، مورد توجه رسانه‌ها قرار گرفته است. تائورین (Taurine) یکی از اسیدهای آمینه‌ای است که در بدن انسان به‌طور طبیعی تولید می‌شود، اما به دلیل خواص فیزیولوژیکی‌اش به‌صورت مصنوعی نیز به ترکیبات مختلف از جمله نوشیدنی‌های انرژی‌زا افزوده می‌شود. عملکردهای اصلی تائورین شامل تنظیم تعادل الکترولیت‌ها، محافظت از سلول‌ها در برابر استرس اکسیداتیو، و حمایت از عملکرد قلب و عضلات است. در اینجا، مطالعه‌ای که آن را با رشد سلول‌های لوسمی مرتبط دانسته، باعث نگرانی‌هایی شده، هرچند یافته‌ها پیچیده‌تر از آن هستند که در نگاه اول به نظر می‌رسد.

Justin Sullivan / Staff / Getty Imagesاین تحقیق نشان می‌دهد سلول‌های لوسمی ممکن است از تائورین برای رشد خود استفاده کنند، اما بیان نمی‌کند که تائورین باعث ایجاد سرطان می‌شود. نکته‌ی مهمی که باید مورد توجه قرار گیرد این است که بین «ایجاد سرطان» و «تغذیه سلول‌های سرطانی» تفاوت اساسی وجود دارد. این مطالعه صرفاً نشان داده که سلول‌های سرطانی می‌توانند از تائورین بهره‌برداری کنند، نه اینکه خود تائورین عامل محرک اولیه سرطان باشد. بسیاری از مواد مغذی مفید نیز ممکن است در شرایط خاصی به سلول‌های سرطانی سوخت برسانند، ولی این به معنای مضر بودن آن ماده در شرایط عادی نیست.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←