آیا تغذیه سالم با سرطان ریه مرتبط است؟
در سالهای اخیر، کاهش مصرف سیگار باعث شده میزان سرطان ریه در بسیاری از کشورها کاهش پیدا کند، اما یک استثنا قابلتوجه وجود دارد. در میان زنان جوانی که سیگار نمیکشند، نرخ این بیماری کاهش نیافته و همین موضوع توجه پژوهشگران را جلب کرده است. برخی تحقیقات جدید به یک ارتباط غیرمنتظره اشاره کردهاند: افرادی که رژیم غذایی سالمتری دارند، در برخی موارد بیشتر در این گروه دیده شدهاند. با این حال، این یافتهها بههیچوجه به این معنا نیست که تغذیه سالم خطرناک است یا باید از مصرف میوه و سبزیجات خودداری کرد.
ارتباط بین تغذیه سالم و سرطان ریه در یک بررسی جدید، دادههای مربوط به رژیم غذایی افراد مبتلا به سرطان ریه در سنین پایین تحلیل شد. نتایج نشان داد این افراد، بهویژه زنان غیرسیگاری، نسبت به جمعیت عمومی رژیم غذایی سالمتری داشتهاند. یکی از توضیحات مطرحشده این است که افرادی که بیشتر میوه، سبزی و غلات کامل مصرف میکنند، ممکن است در معرض میزان بیشتری از باقیمانده سموم کشاورزی قرار بگیرند. این فرضیه هنوز در حد بررسی اولیه است و نیاز به تحقیقات دقیقتر دارد.
