با سرد شدن هوا، میل به غذاهای گرم و دلپذیر افزایش می‌یابد، اما انتخاب‌های نادرست می‌توانند مدیریت قند خون را برای افراد دیابتی دشوار کنند. غذاهای محبوب پاییزی و زمستانی مانند پای سیب یا لاته ادویه کدو تنبل معمولاً سرشار از شکر و کربوهیدرات هستند. خوشبختانه، با انتخاب‌های هوشمندانه می‌توانید از طعم‌های فصلی لذت ببرید و سلامت خود را حفظ کنید. آنجلا گین-میدو، متخصص تغذیه در مرکز سینای-لایف‌ブリج بالتیمور، می‌گوید: «با وجود دیابت، نیازی به محروم کردن خود از غذاهای دلپذیر نیست.

» او پیشنهاد می‌کند با استفاده از مواد سالم‌تر یا کاهش اندازه وعده‌ها، غذاهای مورد علاقه‌تان را به گزینه‌هایی مناسب برای دیابت تبدیل کنید. برای مثال، جایگزین کردن کره و خامه با پوره کدو تنبل، سس سیب یا ماست یونانی بدون چربی می‌تواند تأثیر منفی بر قند خون را کاهش دهد. فصل‌های سرد فرصت استفاده از غذاهایی را فراهم می‌کنند که نه‌تنها خوشمزه‌اند، بلکه به کنترل قند خون، کلسترول و وزن کمک می‌کنند. در ادامه، ۱۰ غذای مناسب برای رژیم دیابت در فصل سرد معرفی می‌شوند.

تابستان با گرمای خود می‌تواند خطر کم‌آبی بدن را افزایش دهد، به‌ویژه برای افراد مبتلا به دیابت که باید مراقب سلامت خود باشند. مصرف غذاهای آبرسان می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و در عین حال نیاز بدن به مایعات را تأمین کند. در این مقاله، به بررسی غذاهایی می‌پردازیم که هم آبرسان هستند و هم برای مدیریت دیابت مناسب‌اند. کاترین میچل، متخصص تغذیه در مرکز جامع سرطان دانشگاه ایالتی اوهایو، می‌گوید: «کم‌آبی می‌تواند سطح قند خون را بالا ببرد.

» تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف ناکافی آب با افزایش قند خون مرتبط است [1]. در موارد شدید، کم‌آبی ممکن است به کتواسیدوز دیابتی (DKA) منجر شود که یک وضعیت اورژانسی پزشکی است و نیاز به درمان فوری دارد [2]. لی ترِیسی، متخصص تغذیه در حوزه دیابت، توضیح می‌دهد: «نوشیدن آب بیشتر، غلظت قند در خون را کاهش می‌دهد. » حدود ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن به مایعات از طریق غذاها تأمین می‌شود، طبق گفته کلینیک مایو.