ما اغلب می شنویم که مردم می گویند: “من مشکل اسیدیته دارم. ” اما آیا تا به حال فکر کرده اید که منظور آنها از آن چیست؟ وقتی کسی می گوید از اسیدیته رنج می برد چه اتفاقی افتاد؟ اسیدیته چگونه ایجاد می شود؟

برای تسکین علائم ناشی از اسیدیته چه کاری می توانید انجام دهید؟ برای پاسخ به همه این سؤالات، باید بدانید اسیدیته چیست؟ اسیدیته چیست؟ غذایی که می خوریم از طریق مری وارد معده ما می شود.

کتابخانه ملی پزشکی نفخ را به عنوان “احساس گاز گرفتگی یا احساس گشاد شدن، به طور قابل اندازه گیری” تعریف می کند. این مسئله ای است که هر فردی گاهی در طول زندگی خود تجربه می کند و با گاز متفاوت است. این احساس ناخوشایند در معده شما به دلیل گیر افتادن گاز در دستگاه گوارش شما (GI) است. وقتی با این موضوع مواجه می شوید، احساس می کنید که یک وعده غذایی پر حجم خورده اید و هیچ فضایی در معده تان باقی نمی ماند.

به بیان ساده، در قسمت بالای شکم خود احساس سیری خواهید کرد و چنین وضعیتی می تواند هم ناراحت کننده و هم دردناک باشد.  برخی از مطالعات می‌گویند که این مشکل عموماً کوتاه‌مدت است و عمدتاً ناشی از خوردن یک وعده غذایی زیاد، یک وعده غذایی کوچک یا گاز است. -تولید غذا برخی از علل دیگر نفخ نیز عبارتند از: خوردن غذای خیلی سریع، یبوست، اسهال، تغییرات هورمونی، عدم تحمل لاکتوز و غیره.  اگر نفخ که با آن مواجه هستید صرفاً یک مشکل گاز است، جای نگرانی نیست.

غذاهایی مانند پیتزا که دارای فیبر کم و چربی بالایی هستند، می توانند با کند کردن فرآیندهای گوارشی طبیعی و خشک کردن مدفوع شما هنگام عبور از روده بزرگ، باعث یبوست شوند. یبوست معمولا زمانی اتفاق می افتد که در دفع مدفوع مشکل دارید یعنی سه بار یا کمتر در هفته. و در حالی که ایجاد ارتباط مستقیم بین غذاهای خاص و یبوست دشوار است، توصیه هایی وجود دارد که می تواند به شما در جلوگیری از یبوست ناشی از پیتزا یا سایر غذاها کمک کند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد ارتباط احتمالی بین پیتزا و یبوست، سایر غذاهای محبوبی که می توانند منجر به یبوست شوند، و آنچه می توانید برای کمک به رفع یبوست بخورید، بیشتر بدانید.

چه ارتباطی بین پیتزا و یبوست وجود دارد؟ پیتزا حاوی مواد بسیاری است که برخی از مقصران اصلی یبوست هستند: چربی های اشباع شده: روغن های مورد استفاده در پیتزا می توانند حاوی چربی های اشباع شده چرب باشند که می توانند تاثیر بگذارند سلول های عصبی در روده بزرگ درگیر در انقباضات ماهیچه ای چربی های اشباع شده می توانند باعث شوند این سلول ها بمیرند یا به درستی کار نکنند و حرکات ماهیچه ای را که غذا را به داخل روده بزرگ هدایت می کند کند کند. لبنیات: محصولات لبنی مانند پنیر سرشار از چربی هستند که به خصوص می تواند هضم را کند کند در کودکان. اگر عدم تحمل لاکتوز دارید، ممکن است دچار این مشکل شوید ریسک بالاتر یبوست هنگام خوردن لبنیاتگوشت های فرآوری شده: گوشت های فرآوری شده مانند پپرونی و سوسیس از نزدیک هستند مرتبط به اختلالاتی که می تواند سیگنال های بین مغز و روده شما را مختل کند که به هضم کمک می کند.