ارتباط نوشیدنی‌های گازدار با دردهای معده

ارتباط نوشیدنی‌های گازدار با دردهای معده

نوشیدنی‌های گازدار دارای حباب و طعم ملایم و مطبوع هستند و به همین دلیل محبوبیت زیادی در وعده‌های غذایی، جشن‌ها و لحظات استراحت دارند. اما نوشیدنی‌های گازدار همچنین می‌توانند باعث تحریک معده شوند. این ممکن است به دلیل گاز دی‌اکسید کربن، شیرین‌کننده‌های مصنوعی و عوامل دیگر باشد. در ادامه آنچه باید درباره ارتباط بین نوشیدنی‌های گازدار و درد معده بدانید و چند نکته برای مقابله با علائم ارائه شده است.

چرا نوشابه معده را اذیت می‌کند احتمالاً باید از افزودن گاز دی‌اکسید کربن در نوشیدنی‌های گازدار برای ایجاد ناراحتی معده تشکر کنید. «ورود گاز به شکل نوشیدنی‌های گازدار علاوه بر مقدار طبیعی گاز در روده خودمان است،» می‌گوید آرون کوهن، دکترای پزشکی، متخصص گوارش در بیمارستان نورث‌وسترن مدیسین لیک فارست در ایلینوی. «H2 (هیدروژن)، CO2 (دی‌اکسید کربن) و CH4 (متان) همگی از تخمیر باکتریایی و متابولیسم مواد غذایی حاصل می‌شوند. افزایش گاز در دستگاه گوارش می‌تواند باعث نفخ بیش از حد، احساس پری ناراحت‌کننده و گرفتگی عضلات شود و برخی افراد حتی حالت تهوع پیدا می‌کنند،» دکتر کوهن توضیح می‌دهد.

چه اتفاقی برای گوارش شما می‌افتد وقتی فیبر و پروبیوتیک‌ها را با هم مصرف کنید؟

چه اتفاقی برای گوارش شما می‌افتد وقتی فیبر و پروبیوتیک‌ها را با هم مصرف کنید؟

پروبیوتیک‌ها و مکمل‌های فیبر می‌توانند به سلامت گوارشی کمک کنند و در کنار هم عمل کنند. نکات کلیدی فیبر پری‌بیوتیک غذایی برای باکتری‌های مفید دستگاه گوارش است که میکروبیوم روده را تشکیل می‌دهند. داشتن یک رژیم غذایی شامل منابع متنوعی از فیبر و غذاهای پروبیوتیک به حمایت از میکروبیوم روده کمک می‌کند. مکمل‌های فیبر و پروبیوتیک در دسترس هستند، اما مطالعات کافی درباره آن‌ها انجام نشده و مصرفشان باید با مشورت پزشک باشد.

پروبیوتیک‌ها موجودات زنده‌ای هستند که با افزودنشان به ترکیب میکروب‌های روده (میکروبیوم روده) فوایدی برای سلامت دارند. افزودن فیبر پری‌بیوتیک به رژیم غذایی نیز از میکروبیوم پشتیبانی می‌کند، چون غذای باکتری‌ها و سایر میکروارگانیسم‌های مفید ساکن روده است. فیبر و پروبیوتیک‌ها چگونه با هم تعامل دارند؟ برخی از انواع فیبر، که فیبر پری‌بیوتیک نام دارند، غذای میکروارگانیسم‌های ساکن میکروبیوم روده هستند.

۸ میوه با کمترین اسیدیته برای رفلاکس معده

۸ میوه با کمترین اسیدیته برای رفلاکس معده

اگر دچار رفلاکس معده یا شکل مزمن آن، بیماری رفلاکس معده-مری (GERD) هستید، علائم شما ممکن است با میوه‌های اسیدی، به‌ویژه مرکبات، تحریک شوند. برخی میوه‌ها اسیدیته کمتری دارند و می‌توانند برای اجتناب از رفلاکس مناسب‌تر باشند، در حالی‌که همچنان فواید تغذیه‌ای و گوارشی خود را ارائه می‌دهند. 1. طالبی مقیاس pH که میزان اسیدیته را اندازه‌گیری می‌کند، از ۰ تا ۱۴ است؛ اعداد پایین‌تر اسیدی‌تر و اعداد بالاتر قلیایی‌تر هستند.

هر عدد نشان‌دهنده ۱۰ برابر بیشتر (یا کمتر) اسید نسبت به عدد قبلی است. سطح pH طالبی کمی بالاتر از ۶٫۳ است که نزدیک به نقطه خنثی یعنی ۷ قرار دارد. همچنین فیبر کمی دارد و دارای محتوای آب بالاست که آن را راحت‌تر قابل‌هضم می‌سازد. طالبی حاوی مقدار قابل‌توجهی بتاکاروتن است؛ آنتی‌اکسیدانی که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می‌کند و برای سلامت بینایی و تقویت سیستم ایمنی اهمیت دارد.

📋 رژیم تخصصی