بهترین غذاها برای سلامت بهتر روده، توصیه شده توسط ... rdiet.ir/

بهترین غذاها برای سلامت بهتر روده، توصیه شده توسط …

اهمیت میکروب‌های مفید در روده روده شما میزبان تریلیون‌ها میکروب است که عملکردهای حیاتی متعددی را در بدن انجام می‌دهند. این میکروب‌های مفید، به‌ویژه باکتری‌ها، به گوارش کمک کرده، برخی ریزمغذی‌ها را تولید می‌کنند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌نمایند. 1 از آن‌جایی که این میکروب‌ها از آنچه می‌خورید تغذیه می‌کنند، رژیم غذایی شما نقشی اساسی در حفظ سلامت میکروبیوم روده دارد. مصرف مواد غذایی که به رشد و عملکرد بهتر باکتری‌های مفید کمک می‌کنند، نه‌تنها آن‌ها را تقویت می‌کند بلکه باعث می‌شود منابع تغذیه‌ای برای باکتری‌های مضر محدود شود و رشد آن‌ها مهار گردد.

1 ۱. مواد غذایی سرشار از فیبر مصرف منظم غلات کامل و فیبر غذایی با افزایش باکتری‌های مفید در روده ارتباط دارد. 2 فیبر به دو نوع محلول و نامحلول تقسیم می‌شود؛ باکتری‌های روده فیبر محلول را تجزیه کرده و ترکیبات مفید و گازهایی تولید می‌کنند، در حالی که فیبر نامحلول در آب حل نمی‌شود اما به نرم شدن مدفوع و تسهیل حرکت مواد در دستگاه گوارش کمک می‌کند. 3 مواد غذایی غنی از فیبر شامل موارد زیر هستند (اما به این‌ها محدود نمی‌شوند):4 غلات کامل: سبوس سورگوم، بلغور، آرد گندم کامل، جو دوسر، برنج وحشی، و گندم سیاه دانه‌ها: بذر کتان، تخمه آفتابگردان، دانه کنجد، و دانه چیا آجیل: بادام، فندق، پسته، و فندق ماکادامیا حبوبات: لوبیا قرمز، لوبیا سفید، نخود سبز، لپه، نخود، عدس قرمز و عدس سبز سبزیجات: پیاز، هویج، قارچ، چغندر، جوانه بروکسل، کلم، کدو تابستانی، و کنگر فرنگی میوه‌ها و میوه‌های خشک: هلو، پرتقال، زردآلو، توت‌سیاه، انار، آووکادو، انجیر خشک، و کشمش میزان نیاز روزانه به فیبر راهنمای غذایی آمریکا توصیه می‌کند که برای هر ۱۰۰۰ کالری مصرفی، حداقل ۱۴ گرم فیبر دریافت شود.

آیا ماست برای اسهال مفید است؟ rdiet.ir/

آیا ماست برای اسهال مفید است؟

ماست حاوی پروبیوتیک‌های زنده ممکن است به بازگرداندن باکتری‌های مفید روده کمک کرده و طول مدت برخی انواع اسهال مانند اسهال ناشی از آنتی‌بیوتیک یا عفونت‌ها را کاهش دهد. با این حال، این اثر برای همه یکسان نیست و همه انواع ماست نیز فواید یکسانی ندارند. پروبیوتیک‌ها نوعی باکتری زنده هستند که در تنظیم تعادل میکروبی روده نقش کلیدی دارند و برای حفظ سلامت دستگاه گوارش ضروری هستند. با برهم خوردن این تعادل – مثلاً در اثر بیماری، دارو یا عفونت – مصرف ماست پروبیوتیک‌دار می‌تواند به بازسازی میکروبیوم کمک کند.

چگونه ماست می‌تواند به بهبود اسهال کمک کند ماست به‌ویژه زمانی که حاوی پروبیوتیک باشد می‌تواند در درمان برخی انواع اسهال مؤثر باشد. پروبیوتیک‌ها باکتری‌های مفیدی هستند که به حفظ سلامت روده کمک می‌کنند و تعادل گوارشی را پس از اختلال بازمی‌گردانند. اسهال اغلب باعث از بین رفتن باکتری‌های مفید دستگاه گوارش می‌شود و ماست دارای پروبیوتیک با بازگرداندن این میکروب‌ها می‌تواند تعادل طبیعی را احیا کند. این عملکرد از آن جهت اهمیت دارد که فلور میکروبی روده در هضم، جذب مواد مغذی و عملکرد ایمنی نقش اساسی ایفا می‌کند.

چه اتفاقی می‌افتد وقتی باد شکم خود را نگه می‌دارید؟

چه اتفاقی می‌افتد وقتی باد شکم یا گاز روده (نفخ) خود را نگه می‌دارید؟

خطرات سلامت احساس ناراحتی و نفخ زمانی که جلوی خروج گاز روده را می‌گیرید شایع است، اما معمولاً این کار باعث آسیب دائمی به دستگاه گوارش نمی‌شود و به‌ندرت منجر به علائم یا مشکلات جدی می‌گردد. دفع گاز تا ۲۵ بار در روز طبیعی تلقی می‌شود، هرچند گاهی ممکن است فرد احساس کند باید از آن اجتناب کند. 1 دفع گاز فرآیندی عادی در فیزیولوژی انسان است که به تنظیم فشار داخلی روده کمک می‌کند؛ بااین‌حال، عوامل فرهنگی، اجتماعی یا موقعیت‌های خاص ممکن است باعث شوند افراد برای مدتی جلوی آن را بگیرند که خود موجب ناراحتی موقتی خواهد شد. آیا نگه داشتن گاز روده می‌تواند باعث خطرات سلامتی شود؟

اگر بخواهید جلوی خروج گاز را بگیرید، بخشی از آن دوباره به بدن جذب می‌شود؛ اما بقیه گاز همچنان باید به شکل نفخ دفع شود و تا زمانی که این کار انجام نشود، فشار داخلی افزایش می‌یابد. این وضعیت می‌تواند منجر به بزرگ شدن شکم، احساس نفخ، و ناراحتی یا درد شود. 2 برخی متخصصان توصیه می‌کنند که بهتر است گاز دفع شود تا اینکه نگه داشته شود، حتی اگر نگه داشتن آن خطر پزشکی جدی نداشته باشد؛ چراکه عضلات اسفنکتر می‌توانند همانند کنترل مدفوع، گاز را نیز کنترل کنند، ولی در نهایت نیاز به دفع آن وجود دارد. دفع گاز پس از عمل جراحی یکی از موقعیت‌هایی که نگه داشتن گاز می‌تواند به‌عنوان یک خطر سلامت تلقی شود، زمانی است که عملکرد دستگاه گوارش به‌دلیل جراحی اخیر محدود شده است.

📋 رژیم تخصصی