۴ دلیل که شکلات می‌تواند باعث اسهال شود
شکلات به دلیل طعم شیرین و لذت‌بخشش، محبوبیت زیادی دارد و برخی انواع آن حتی حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی با فواید بالقوه برای سلامتی هستند. با این حال، در برخی افراد ممکن است مصرف شکلات منجر به بروز عوارض گوارشی ناخواسته مانند اسهال شود که این مسئله اغلب به ترکیبات خاص موجود در آن بازمی‌گردد. هرچند بروز اسهال پس از خوردن شکلات برای همه افراد رخ نمی‌دهد، اما اگر نسبت به یک ماده خاص در شکلات حساسیت، آلرژی یا عدم تحمل غذایی داشته باشید، مصرف آن می‌تواند موجب بروز علائم شود. آگاهی از ترکیبات شکلات و واکنش‌های بدن می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از مشکلات گوارشی داشته باشد.
۱. عدم تحمل غذایی ابتلا به اسهال ناگهانی پس از مصرف شکلات چندان شایع نیست و در بسیاری از موارد، عدم تحمل غذایی نسبت به یکی از مواد موجود در شکلات عامل اصلی مشکل است. برای مثال، بسیاری از شکلات‌ها حاوی شیر هستند و در صورت ابتلا به عدم تحمل لاکتوز، بدن قادر به تجزیه قند لاکتوز موجود در لبنیات نخواهد بود که این امر می‌تواند موجب اسهال شود. [1] علائم دیگر عدم تحمل لاکتوز شامل گاز معده، حالت تهوع، نفخ، و درد یا گرفتگی شکم است که می‌توانند همراه با اسهال بروز کنند.
