آیا گوشت خشکشده سالم است؟ سه دلیل که ممکن است یک میانوعده مفید باشد
گوشت خشکشده یا بیف جرکی (Beef Jerky) یک میانوعده آسان برای حمل است که پروتئین، روی و آهن بالایی دارد. 1 با مصرف یک وعده ۲۸ گرمی از گوشت خشکشده، میتوانید تقریباً یکچهارم نیاز روزانه بدن به روی را تأمین کنید. به دلیل میزان سدیم بالای آن، توصیه میشود گوشت خشکشده با اعتدال مصرف شود. فواید گوشت خشکشده برای سلامتی مزایای سلامتی گوشت خشکشده شامل سطوح بالای پروتئین، روی و آهن است.
این مواد مغذی میتوانند به حمایت از عملکرد عضلات و سلامت سیستم ایمنی شما کمک کنند و آن را به یک منبع غذایی ارزشمند تبدیل نمایند. ۱. منبع آسان پروتئین گوشت خشکشده، مانند بیف جرکی، میتواند یک میانوعده قابل حمل و آسانی باشد که غلظت بالایی از پروتئین و مواد معدنی ضروری مانند روی و آهن را در خود جای داده است¹. دریافت پروتئین کافی میتواند برای افرادی که اغلب در حال حرکت هستند و زمان کافی برای تهیه غذاهای کامل ندارند، دشوار باشد¹.
