آیا انگور واقعاً یک ابرغذا است؟ در اینجا آنچه علم
انگور حاوی بیش از ۱۶۰۰ ترکیب فعال زیستی است که می‌توانند سلامت قلب، مغز، روده و کل بدن را تقویت کنند. تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که انگور ممکن است به‌طور شایسته‌ای عنوان «سوپرفود» را به خود اختصاص دهد. نکات کلیدی انگور بیش از ۱۶۰۰ ترکیب دارد که به‌صورت هم‌افزا برای سلامت قلب، مغز، روده و کل بدن عمل می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهد انگور ممکن است فشار خون را کاهش دهد، خواب را بهبود بخشد، ایمنی بدن را تقویت کند و به تنظیم قند خون و وزن کمک نماید.
بر اساس کارآزمایی‌های بالینی، انگور می‌تواند به‌طور علمی به‌عنوان یک سوپرفود واقعی شناخته شود. تحقیقات تازه حاکی از آن است که مصرف روزانه انگور می‌تواند تغییرات مثبتی در بیان ژن‌ها و سلامت سلولی ایجاد کند. این یافته‌ها اهمیت بالایی برای پیشگیری از بیماری‌های مزمن دارند. آنچه تحقیقات نشان می‌دهد مطالعه‌ای جدید در مجله علوم کشاورزی و غذایی آمریکا نشان داده است که افزودن انگور به رژیم غذایی می‌تواند تأثیرات قابل‌توجهی بر سلامت داشته باشد.
