وقتی هر روز پنیر میخورید چه اتفاقی برای بدنتان میافتد؟
خوردن روزانه پنیر میتواند فواید و ریسکهایی برای بدن به همراه داشته باشد. در واقع، آنچه اهمیت دارد صرفاً دفعات مصرف نیست، بلکه مقدار، نوع پنیر و همچنین سایر اجزای رژیم غذایی شماست که تعیین میکند آیا پنیر میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم روزانه باشد یا نه. در ادامه نکات کلیدی این مقاله را مرور میکنیم. پنیر منبعی از پروتئین است پنیر منبع خوبی از پروتئین کامل «کازئین» است، پروتئینی که حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری مورد نیاز بدن است اما بدن قادر به ساخت آنها نیست.
دریافت منظم این پروتئینها از منابعی مانند پنیر میتواند به شما در رسیدن به هدف روزانهی مصرف پروتئین کمک کند، که برای ساخت بافت عضلانی، ترمیم سلولها و عملکرد سیستم ایمنی حیاتی است. میزان پروتئین در انواع مختلف پنیر متفاوت است، اما یک وعدهی یک اونسی (تقریباً ۲۸ گرم) از پنیرهای دارای پروتئین بالا شامل مقادیر زیر است: پارمزان: ۱۰ گرم پنیر سوئیسی: ۷. ۷ گرم چدار: ۶. ۵ گرم موزارلا: ۶.
