بامیه برای دیابت: فواید
بامیه که به انگشتان خانم نیز معروف است، یک گیاه گلدار سبز است. این گیاه به خانواده هیبیسکوس و پنبه تعلق دارد. اصطلاح بامیه بیشتر به غلاف های خوراکی گیاه اشاره دارد. بامیه از دیرباز غذای مورد علاقه افراد آگاه به سلامت بوده است.
حاوی ویتامین های زیادی مانند ویتامین C، تیامین، نیاسین و اسید فولیک است. همچنین کالری کمی دارد و محتوای فیبر غذایی بالایی دارد. اخیراً دانشمندان شروع به بررسی یک مزیت جدید از گنجاندن بامیه در رژیم غذایی خود کرده اند. برخی معتقدند که ممکن است به مدیریت قند خون در موارد دیابت نوع 1، نوع 2 و بارداری کمک کند.
