Congee یک فرنی آسیایی است که برای هوای سرد یا به عنوان یک پیش غذای شام تازه و خوش طعم عالی است. موادی مانند برنج گل کلم و آب مرغ را می توان از ابتدا تهیه کرد یا از فروشگاه خریداری کرد تا زمان کاهش یابد. تاپینگ های اختیاری برای کنجی شامل تخم مرغ آب پز، پیازچه خرد شده و سیر سرخ شده است. 3 وعده از برنج گل کلم را می دهد.

آماده سازی2 قاشق غذاخوری روغن نارگیل½ متوسط موسیر، خرد شده2 متوسط حبه های سیر، چرخ کرده1 متوسط تکه زنجبیل، بریده شده½ پوند ران مرغ، پوست و استخوان دست نخورده2 فنجان برنج گل کلم4 فنجان آب مرغ¼ فنجان سس ماهی1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه1 قاشق غذاخوری آب کالامانسی*1 قاشق چای خوری صمغ زانتان*این شبیه آبلیمو است. اگر آبلیمو را پیدا نکردید می توانید آن را جایگزین کنید. شروع 1. یک قابلمه را از قبل گرم کنید.