پودر کره بادام زمینی PB2 چرخشی جدید بر روی کره بادام زمینی کلاسیک است. این روغن با فشار دادن بیشتر روغن های طبیعی از بادام زمینی بوداده و سپس آسیاب کردن آجیل ها به صورت پودر خوب تولید می شود. نتیجه یک محصول پودر بادام زمینی است که پر از طعم است اما حاوی 85٪ کالری کمتری از چربی است. می توان از آن به عنوان پودر استفاده کرد یا با آب هیدراته کرد تا به شکل خمیر درآید.

برخی PB2 را به عنوان یک محلول کم کالری برای دوستداران کره بادام زمینی می شناسند، در حالی که برخی دیگر نگران پیامدهای تغذیه ای حذف چربی بادام زمینی هستند. این مقاله مزایا و معایب پودر کره بادام زمینی PB2 را بررسی می‌کند و به شما کمک می‌کند تصمیم بگیرید که آیا این پودر برای شما انتخاب خوبی است یا خیر. حاوی کالری کمتری است پودر کره بادام زمینی PB2 حاوی کالری کمتری نسبت به کره بادام زمینی سنتی است زیرا بیشتر چربی های سرشار از کالری حذف شده است. دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی حدود 190 کالری دارد، در حالی که دو قاشق غذاخوری PB2 فقط 45 کالری دارد.