Should You Try Carb Cycling? Decoding The Facts: HealthifyMe

آیا باید چرخه کربوهیدرات را امتحان کنید؟ رمزگشایی حقایق

کربوهیدرات ها، همراه با پروتئین و چربی، درشت مغذی های حیاتی هستند که به بدن برای سلامت کلی انرژی می دهند. در حالی که کربوهیدرات های تصفیه شده بیش از حد می تواند باعث افزایش وزن و مشکلات سلامتی شود، مشکل خود کربوهیدرات ها نیست، بلکه این است که چقدر و از چه نوع می خورید. به همین دلیل است که چرخه کربوهیدرات، یک رویکرد جدید رژیمی، به جای حذف کامل کربوهیدرات ها، شامل جایگزینی بین روزهای مصرف زیاد و کم کربوهیدرات است. در حالی که رژیم های کم کربوهیدرات و کتوژنیک برای کاهش چربی موثر هستند، ممکن است حفظ آنها در دراز مدت دشوار باشد.

اینجاست که چرخه کربوهیدرات وارد می شود و یک رویکرد جایگزین ارائه می دهد. چرخه کربوهیدرات شامل سفارشی کردن مصرف کربوهیدرات بر اساس نیازهای غذایی شخصی و اهداف تناسب اندام است. به این ترتیب می توانید تعیین کنید که بدن شما چه زمانی به روزهای کم، متوسط ​​یا پر کربوهیدرات نیاز دارد.  به خواندن ادامه دهید تا درباره این رویکرد بیشتر بدانید و تصمیم بگیرید که آیا با ترجیحات و اهداف شما مطابقت دارد یا خیر.

Understanding Blood Sugar Better: HealthifyMe

قند خون چیست؟

حساسیت به انسولین ممکن است اصطلاح پیچیده ای به نظر برسد، اما بخش مهمی از درک سلامت شما است. حساسیت به انسولین به ویژه در هنگام مدیریت وزن و پیشگیری از دیابت نوع 2 بسیار مهم است.  انسولین هورمونی است که به مدیریت سطح قند خون شما کمک می کند. وقتی بدن شما به خوبی به انسولین پاسخ می‌دهد، معمولاً «حساسیت خوبی به انسولین» دارید.

با این حال، زمانی که پاسخ آنقدر قوی نباشد، می تواند منجر به مشکلاتی مانند مقاومت به انسولین شود. مقاومت به انسولین به طور شگفت انگیزی رایج است، زیرا حدود 38٪ از بزرگسالان در ایالات متحده را تحت تأثیر قرار می دهد. تحقیقات همچنین شیوع رو به رشد مقاومت به انسولین را در هند و سایر کشورهای آسیایی نشان می دهد. حساسیت به انسولین تأثیر قابل توجهی بر خطر ابتلا به دیابت دارد.

آیا لوبیا در رژیم کتوژنیک مجاز است؟ کربوهیدرات ها، کالری ها و جایگزین ها

در مقایسه با غذاهای فرآوری شده با کربوهیدرات بالا، لوبیا به عنوان یک غذای سالم در نظر گرفته می شود. با این حال، از دیدگاه کم کربوهیدرات، آنها حاوی نشاسته بیش از حد هستند. در واقع، محتوای خالص کربوهیدرات بیشتر لوبیاها و عدس ها به قدری زیاد است که در لیست «نخورید» برای کتو قرار دارند. برای کمک به شما در فهمیدن اینکه دقیقاً از چه لوبیایی اجتناب کنید و با چه چیزی جایگزین کنید، این راهنمای کتو را گردآوری کرده ایم که به موضوعات زیر می پردازد: آیا می توانید لوبیا در رژیم کتوژنیک بخورید؟

از مصرف لوبیا در کتوژنیک باید اجتناب شود. اگرچه لوبیا منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است، اما سرشار از نشاسته است. همانطور که آنها را هضم می کنید، نشاسته آنها به قندهای ساده شکسته می شود و به عنوان کربوهیدرات خالص جذب می شود. چه تعداد کربوهیدرات در لوبیا وجود دارد؟

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←