ویتامین D ممکن است به پیشگیری از سرطان روده بزرگ و بهبود بقا کمک کند

ویتامین D برای سلامت استخوان ضروری است، اما ممکن است فواید دیگری نیز برای سلامتی داشته باشد. کارشناسان به دنبال این هستند که تاثیر ضد سرطانی ویتامین D و اینکه چرا این اثرات ممکن است رخ دهد را درک کنند. بررسی ادبیات اخیر نشان می دهد که چگونه یک فرم فعال ویتامین D ممکن است به پیشگیری از سرطان کولورکتال و بهبود بقا در افراد مبتلا به سرطان کولورکتال کمک کند. تاثیر   ویتامین D  یک حوزه کلیدی تحقیقاتی بوده است.

افراد می توانند ویتامین D را از طریق قرار گرفتن در معرض نور خورشید، برخی غذاها و مکمل ها دریافت کنند. مروری بر ادبیات اخیر   از 50 مطالعه و بیش از 1 میلیون شرکت‌کننده به بررسی عملکرد ویتامین D و ارتباط آن با سرطان کولورکتال پرداخته است. نتایج نشان می دهد که ویتامین D ممکن است به کاهش خطر سرطان روده بزرگ و بهبود بقای افراد مبتلا به سرطان کولورکتال کمک کند. این بررسی همچنین برخی از مکانیسم‌های درگیر، مؤلفه‌هایی مانند سطوح مصرف مناسب و زمینه‌هایی را برای تحقیقات آینده بررسی می‌کند.

خوردن پتاسیم بیشتر و نمک کمتر ممکن است کلید تنظیم فشار خون باشد

در زندگی روزمره برای کنترل فشار خون بالا، راهکارهای متعددی وجود دارد که علاوه بر کاهش مصرف نمک، تأکید زیادی بر افزایش دریافت پتاسیم دارند. خوردن بیشتر پتاسیم، نه کمتر نمک، ممکن است کلید تنظیم فشار خون باشدپژوهش جدیدی به بررسی تأثیر مصرف سدیم (نمک) و پتاسیم بر فشار خون می‌پردازد. ۱. بسیاری از تغییرات سبک زندگی وجود دارد که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند؛ از جمله رعایت رژیم غذایی کم‌نمک و محدود کردن مصرف سدیم.

در مطالعات قبلی نشان داده شده که مصرف بیشتر پتاسیم نیز نقش مهمی در کنترل فشار خون ایفا می‌کند. ۲. مطالعه‌ای تازه نشان داده است که افزایش نسبت پتاسیم به سدیم در رژیم غذایی (یعنی خوردن غذای بیشتر حاوی پتاسیم و همزمان کاهش مصرف سدیم) ممکن است تأثیر بیشتری در پایین آوردن فشار خون داشته باشد تا صرفاً کاهش نمک به تنهایی. ۳.

بررسی قندهای پنهان، افزودنی و غذاهای فوق فرآوری در برچسب مواد غذایی

برچسب‌های تغذیه برای انتخاب‌های آگاهانه غذایی ضروری هستند. آن‌ها به مصرف‌کنندگان کمک می‌کنند تا کالری، مواد مغذی و مواد تشکیل‌دهنده یک محصول را درک کنند و از تغذیه سالم و نیازهای غذایی حمایت می‌کنند. برچسب‌ها با برجسته کردن محتوای قند، چربی و سدیم، به پیشگیری از مشکلات سلامتی مانند چاقی و بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. آن‌ها همچنین شفافیت را ترویج می‌کنند و به افراد امکان می‌دهند محصولات را مقایسه کرده و عاقلانه انتخاب کنند.

اما بسته‌بندی مواد غذایی می‌تواند گمراه‌کننده باشد، با برچسب‌هایی مانند “سالم”، “طبیعی” یا “کم‌چرب” که مواد افزودنی مضر، قند بیش از حد و مواد فوق فرآوری شده را پنهان می‌کنند. درک نحوه خواندن برچسب‌های مواد غذایی کلید انتخاب‌های سالم‌تر است. بخش‌های کلیدی برای بررسی در برچسب مواد غذاییاندازه سروینگ (Serving Size) – همیشه ابتدا این را بررسی کنید. یک بسته ممکن است شامل چندین سروینگ باشد.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←