آیا مواد غذایی «پر پروتئین»، واقعاً بسیار سالم هستند؟ مطالعه ای در اسپانیا ارزش غذایی آنها را مورد تردید قرار می دهد.                                                                                                                                                                                                                                                       غذاهای فرآوری شده حاوی پروتئین بالا محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. یافته های یک مطالعه نشان می دهد که غذاهای فرآوری شده با ادعای پروتئین ممکن است سالم ترین گزینه نباشند و ممکن است حاوی سطوح بالای چربی، سدیم و قند باشند.

افراد می توانند با راهنمایی حرفه ای مناسب گزینه های پروتئین سالم تری را انتخاب کنند. افراد برای حفظ عملکرد مناسب بدن باید پروتئین کافی در رژیم غذایی خود مصرف کنند. منابع پروتئینی رایج عبارتند از مغزیجات، گوشت و تخم مرغ. همچنین این گزینه برای تولیدکنندگان وجود دارد که پروتئین را به غذاها اضافه کنند.