پتاسیم یکی از هفت ماکرومینرال ضروری است. این به حفظ سطح مایعات در بدن کمک می کند و از عملکرد کلیه ها، قلب، ماهیچه ها و سیستم عصبی پشتیبانی می کند. این مقاله به بررسی مقدار پتاسیم مورد نیاز یک فرد در روز می پردازد. ما همچنین عملکردهای مواد مغذی در بدن، منابع مناسب پتاسیم و اثرات مصرف بیش از حد یا خیلی کم را بررسی می کنیم.

منابع تغذیهبرای منابع علمی بیشتر در مورد تغذیه، از مرکز اختصاصی ما دیدن کنید. مصرف توصیه شدهدریافت کافی پتاسیم3400 میلی گرم است  روزانه برای مردان بالغ سالم و 2600 میلی گرم در روز برای زنان بالغ سالم. جدول زیر موارد خاص را نشان می دهد توصیه ها برای گروه های سنی مختلفسنمردمونث0 تا 6 ماه400 میلی گرم در روز400 میلی گرم در روز7 تا 12 ماه860 میلی گرم در روز860 میلی گرم در روز1 تا 3 سال2000 میلی گرم در روز2000 میلی گرم در روز4 تا 8 سال2300 میلی گرم در روز2300 میلی گرم در روز9 تا 13 سال2500 میلی گرم در روز2300 میلی گرم در روز14 تا 18 سال3000 میلی گرم در روز2300 میلی گرم در روز19+ سال3400 میلی گرم در روز2600 میلی گرم در روزمیزان مصرف کافی برای افراد باردار 19 ساله یا بالاتر 2900 میلی گرم و 2800 میلی گرم در دوران شیردهی یا شیردهی است. یک فرد باید هدف خود را برای دریافت پتاسیم از یک رژیم غذایی سالم و متعادل که طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کند، دریافت کند.