کنجد در رژیم کتوژنیک کربوهیدرات، تغذیه و موارد دیگر
بدون کنجد، ارده خوشمزه یا روغن کنجد نخواهیم داشت. حتی در شکل حداقل فرآوری شده خود، این دانه های سفید مایل به قرمز طعمی لطیف و کمی آجیلی به غذاهای شور و شیرین می دهند. و اگرچه کوچک هستند، اما در بخش کوچکی از مواد مغذی زیادی دارند. آیا کنجد در رژیم کتوژنیک مجاز است؟
خوشبختانه، دانه های کنجد خوشمزه کتوژنیک دوست هستند. آنها نسبت مطلوبی از درشت مغذی ها دارند و سرشار از چربی های ضد التهابی هستند. و از آنجایی که این دانه ها بسیار مقرون به صرفه هستند، می توانند به عنوان یک منبع مقرون به صرفه از مواد مغذی یا تاپینگ برای مجموعه ای از دسرها و وعده های غذایی کتوژنیک استفاده شوند. در اینجا بیشتر در مورد دانههای کنجد در مورد کتوژنیک، از جمله کربوهیدراتها، مواد مغذی، و موارد دیگر آورده شده است.
