۷ میان‌وعده مناسب برای بازیابی انرژی پس از پیاده‌روی طولانی

۷ میان‌وعده مناسب برای بازیابی انرژی پس از پیاده‌روی طولانی

پس از یک پیاده‌روی طولانی، بدن برای جبران بخشی از انرژی مصرف‌شده، ترمیم عضلات و حفظ تعادل مایعات به مواد مغذی و آب کافی نیاز دارد. انتخاب یک میان‌وعده مناسب می‌تواند به تأمین این نیازها کمک کند؛ به‌ویژه اگر تا وعده غذایی بعدی هنوز چند ساعت باقی مانده باشد. بهترین میان‌وعده پس از پیاده‌روی معمولاً ترکیبی از کربوهیدرات و پروتئین است. کربوهیدرات‌ها به تأمین و بازیابی انرژی کمک می‌کنند و پروتئین نیز مواد اولیه لازم برای ترمیم بافت‌های عضلانی را فراهم می‌کند.

بهتر است در کنار این دو ماده مغذی، از خوراکی‌های حاوی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز استفاده کنید. اگر پیاده‌روی شما طولانی یا نسبتاً پرفشار بوده است، یک میان‌وعده حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری ممکن است تا زمان وعده غذایی بعدی گرسنگی را کنترل کند؛ البته مقدار مناسب به شدت و مدت فعالیت، اندازه بدن، میزان گرسنگی و نیازهای انرژی شما بستگی دارد. نوشیدن آب و جبران مایعات ازدست‌رفته نیز به‌اندازه انتخاب غذا اهمیت دارد. در ادامه، هفت میان‌وعده مغذی را معرفی می‌کنیم که می‌توانید متناسب با سلیقه و نیاز خود پس از پیاده‌روی انتخاب کنید.

۵ مکمل مؤثر برای بهبود عملکرد ورزشی؛ از کراتین تا کافئین

۵ مکمل مؤثر برای بهبود عملکرد ورزشی؛ از کراتین تا کافئین

همه مکمل‌های ورزشی ارزش یکسانی ندارند. بعضی از آنها می‌توانند در شرایط مشخص به افزایش قدرت، توان، تحمل خستگی یا ریکاوری کمک کنند، اما برخی دیگر بیش از آنکه فایده واقعی داشته باشند، با تبلیغات اغراق‌آمیز همراه‌اند. ضمن اینکه حتی مکمل‌های مؤثر نیز قرار نیست جای تغذیه مناسب، دریافت انرژی کافی، خواب و برنامه تمرینی اصولی را بگیرند. انتخاب مکمل باید بر اساس نوع ورزش، هدف، رژیم غذایی و وضعیت سلامت فرد انجام شود.

در میان گزینه‌های پرکاربرد، کراتین، پروتئین، کافئین، امگا ۳ و بتاآلانین می‌توانند در شرایط مناسب کاربرد داشته باشند. ۱. کراتین؛ برای افزایش قدرت و توان عضلانی کراتین مونوهیدرات یکی از شناخته‌شده‌ترین مکمل‌ها برای ورزش‌های کوتاه و پرفشار است. مصرف کراتین می‌تواند توانایی عضلات برای انجام فعالیت‌های شدید و کوتاه‌مدت مانند وزنه‌برداری و دوی سرعت را بهبود دهد.

۵ نوشیدنی که بهتر است با پودر پروتئین مخلوط نکنید

۵ نوشیدنی که بهتر است با پودر پروتئین مخلوط نکنید

پودر پروتئین می‌تواند راه ساده‌ای برای افزایش دریافت پروتئین باشد، اما مایعی که برای مخلوط کردن آن انتخاب می‌کنید فقط روی طعم و بافت اثر نمی‌گذارد. دما، اسیدیته و ترکیبات نوشیدنی می‌توانند روی حل‌شدن پروتئین، تحمل گوارشی و حتی ارزش تغذیه‌ای مخلوط نهایی اثر بگذارند. البته این موضوع به این معنا نیست که پودر پروتئین با هر مایع نامناسبی «بی‌اثر» می‌شود. در بسیاری از موارد، مشکل اصلی بافت، هضم یا دریافت همزمان ترکیباتی است که برای هدف فرد مناسب نیستند.

۱. مایعات بسیار داغ اضافه کردن پودر پروتئین به قهوه یا سایر نوشیدنی‌های بسیار داغ ممکن است باعث جمع‌شدن و گلوله‌شدن پروتئین شود. این اتفاق به‌خصوص در برخی پروتئین‌های لبنی مانند وی بیشتر دیده می‌شود و نتیجه آن می‌تواند نوشیدنی‌ای با بافت نامطلوب باشد. حرارت بالا می‌تواند ساختار پروتئین را تغییر دهد، اما این موضوع را نباید با «از بین رفتن کامل پروتئین» یکی دانست.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←