تأثیر مصرف مکمل‌های آمینواسید بر عضلات بدن

تأثیر مصرف مکمل‌های آمینواسید بر عضلات بدن

آمینواسیدها اجزای سازنده پروتئین‌ها هستند و برای عملکردهای اساسی بدن، از جمله رشد، هضم و ترمیم بافت‌ها، ضروری‌اند. این ترکیبات از طریق رژیم غذایی دریافت می‌شوند و بدن قادر است ۱۱ آمینواسید را به‌طور طبیعی بسازد، در حالی که ۹ آمینواسید دیگر که به «آمینواسیدهای ضروری» معروف‌اند، باید از منابع پروتئینی مانند گوشت، تخم‌مرغ و لبنیات تأمین شوند. مکمل‌های آمینواسید نیز در میان افرادی که قصد افزایش قدرت و بهبود عملکرد ورزشی خود را دارند، محبوبیت یافته‌اند. با این حال، پژوهش‌های کمی در مورد تأثیر مستقیم این مکمل‌ها بر افزایش قدرت عضلانی انجام شده است.

مطالعات نشان می‌دهند که مصرف آمینواسیدها ممکن است چند اثر بالقوه بر توان بدنی و عملکرد ورزشی داشته باشد. تحریک رشد عضلات شواهد نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های آمینواسید به‌تنهایی نمی‌تواند باعث افزایش قابل‌توجه حجم عضلات شود. اگر فردی از طریق رژیم غذایی خود میزان پروتئین لازم روزانه را تأمین کند، عملاً تمام آمینواسیدهای مورد نیاز برای رشد عضلات دریافت می‌شوند و افزودن مکمل به‌طور معمول فایده اضافی ندارد. با این حال، در افرادی که تمرینات شدید و منظم انجام می‌دهند، مصرف آمینواسیدهای شاخه‌دار شامل لوسین، ایزولوسین و والین حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه پس از تمرین مقاومت، می‌تواند به‌طور موقت سنتز پروتئین عضلانی را تحریک کند.

آیا مصرف کراتین باعث افزایش وزن می‌شود؟

آیا مصرف کراتین باعث افزایش وزن می‌شود؟

کراتین یکی از محبوب‌ترین مکمل‌ها در دنیای ورزش و تناسب اندام است که بسیاری از افراد آن را برای افزایش قدرت عضلانی، بهبود عملکرد ورزشی و کمک به عضله‌سازی مصرف می‌کنند. با این حال، دیدن عدد بالاتر روی ترازو بعد از شروع مصرف کراتین می‌تواند برای بعضی افراد نگران‌کننده باشد و این سؤال را ایجاد کند که آیا کراتین واقعاً باعث چاقی می‌شود یا خیر. پاسخ کوتاه این است که افزایش وزن ناشی از کراتین معمولاً به دلیل افزایش چربی بدن نیست، بلکه بیشتر به احتباس آب و افزایش توده عضلانی مربوط می‌شود. چرا مصرف کراتین می‌تواند باعث افزایش وزن شود؟

افزایش وزن مرتبط با کراتین معمولاً موقتی یا ناشی از تغییرات مثبت در ترکیب بدن است. در اغلب افراد، این افزایش وزن به دو دلیل اصلی رخ می‌دهد. احتباس آب در عضلات کراتین با تأمین انرژی برای عضلات، میزان آب داخل سلول‌های عضلانی را افزایش می‌دهد. این افزایش آب باعث می‌شود عضلات حجیم‌تر به نظر برسند و عدد وزن بدن کمی بالاتر برود، بدون اینکه چربی بدن افزایش یافته باشد.

۱۱ میان‌وعده زودهضم که تمرین شما را تقویت می‌کنند انتخاب میان‌وعده مناسب قبل از تمرین می‌تواند تفاوت قابل‌توجهی در سطح انرژی، کیفیت اجرای حرکات و میزان خستگی ایجاد کند. بدن برای فعالیت بدنی، به‌ویژه تمرینات شدید یا طولانی، به سوخت کافی نیاز دارد و این سوخت عمدتاً از کربوهیدرات‌ها تأمین می‌شود. در کنار آن، مقدار مناسبی پروتئین می‌تواند به حفظ و ترمیم عضلات کمک کند و از افت زودهنگام توان جلوگیری نماید. میان‌وعده‌های پیش از تمرین باید زودهضم باشند تا بدون ایجاد سنگینی یا ناراحتی گوارشی، انرژی مورد نیاز را فراهم کنند.

در ادامه، یازده میان‌وعده ساده و کاربردی معرفی می‌شود که بسته به زمان باقی‌مانده تا تمرین و نوع فعالیت بدنی، می‌توانند انتخاب مناسبی باشند. موز موز یکی از بهترین گزینه‌ها برای زمانی است که کمتر از سی دقیقه تا شروع تمرین باقی مانده است. یک موز متوسط حدود بیست‌وهفت گرم کربوهیدرات زودهضم فراهم می‌کند که منبع اصلی انرژی عضلات در حین ورزش محسوب می‌شود. از آنجا که موز چربی و پروتئین کمی دارد، احتمال ایجاد نفخ یا ناراحتی معده بسیار پایین است.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←