همه می دانند که برای کاهش وزن باید کالری کمتری نسبت به کالری مصرف کنید. مشکل این است که خوردن کمتر از آنچه که دوست دارید، اغلب گفتنش آسان تر از انجام دادن است. ممکن است بتوانید چند هفته یا حتی چند ماه با گرسنگی کنار بیایید، اما در برخی مواقع گرسنگی پیروز می شود. و سپس، وزن تمایل به بازگشت دارد.

این به این معنا نیست که برای غلبه بر گرسنگی فقط باید اراده بیشتری داشته باشید. بسیاری از کارشناسان قدرت اراده را با ماهیچه مقایسه می کنند: این یک منبع تمام نشدنی است. شاید به همین دلیل است که رژیم های غذایی متکی به اراده در درازمدت خوب کار نمی کنند. بهترین راه برای کاهش وزن به روشی سالم و پایدار، بدون گرسنگی و بدون نیاز به اراده آهنین چیست؟

آیا می‌خواهید به روشی سالم وزن کم کنید – راهی که تمام مواد مغذی مورد نیاز شما را فراهم کند و به شما اجازه دهد غذاهایی را بخورید که واقعاً از آن لذت می‌برید؟ خبر خوب: انتخاب هوشمندانه غذایی می تواند به شما کمک کند تا برای یک سفر کاهش وزن دلپذیر و موفق آماده شوید. نکته کلیدی این است که غذاهایی را انتخاب کنید که کالری را به حداقل برسانند و در عین حال تغذیه و سیری را به حداکثر برسانند – یعنی احساس راحتی و سیر بودن. خوشبختانه، طیف گسترده ای از غذاهای خوشمزه و مغذی با این توصیف مطابقت دارند و می توانند در اکثر رژیم های غذایی گنجانده شوند.

هدف ما این است که گزینه هایی را به شما ارائه دهیم که پروتئین، تغذیه و سیری کافی را در اولویت قرار می دهند – صرف نظر از اینکه کدام رویکرد رژیمی را انتخاب می کنید. در این راهنما، غذاهایی را که باید بیشتر بخورید، غذاهایی که باید در مقادیر کمتر بر اساس ترجیحات و اهداف سلامتی خود لذت ببرید و غذاهایی که برای کاهش وزن سالم باید از آنها اجتناب کنید را به اشتراک می گذاریم. همانطور که به سمت بالا و سمت راست حرکت می کنید، غذاهایی را انتخاب می کنید که برای کاهش وزن سالم بهتر هستند. چهار مربع بالا سمت راست حاوی برخی از بهترین غذاها است.